All you need is кекс! 😬

Вчера вечером замкнуло на сладкое, пришлось печь кексы 🤦🏻‍♀️

Вот вам рецептик на 12 штук).

150 гр. сливочного масла

150 гр. сахара

1 щепотка соли

ванильный сахар 1 пакетик или ваниль натуральная

2 яйца (комнатной температуры)

160 гр. муки (желательно высшего сорта)

30 гр. какао (для шоколадного)

на кончике ножа -соды пищевой

Молоко 4-5 ст.л..

Смешать - Жидкая часть.

Разогреть сливочное масло что бы оно стало мягким.

Добавить молоко, сахар, соль, ванильный сахар, яйца -смешать миксером.

Смешать - Сухая часть.

Смешать муку, какао (если вы хотите приготовить шоколадный), соду. Добавить жидкую часть (шаг 2 ) перемешать тщательно, можно миксером.

Выложите тесто в формы (силиконовые или бумажные) до половины.

Поставьте в духовку нагретую до 180-200 С на 20 минут на среднюю полку.

Готово!

пысы. Кстаати, я тут масло маргарином заменила, чтоб сильно жирно не было!