All you need is кекс! 😬
Вчера вечером замкнуло на сладкое, пришлось печь кексы 🤦🏻‍♀️
Вот вам рецептик на 12 штук).
150 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
1 щепотка соли
ванильный сахар 1 пакетик или ваниль натуральная
2 яйца (комнатной температуры)
160 гр. муки (желательно высшего сорта)
30 гр. какао (для шоколадного)
на кончике ножа -соды пищевой
Молоко 4-5 ст.л..
Смешать - Жидкая часть.
Разогреть сливочное масло что бы оно стало мягким.
Добавить молоко, сахар, соль, ванильный сахар, яйца -смешать миксером.
Смешать - Сухая часть.
Смешать муку, какао (если вы хотите приготовить шоколадный), соду. Добавить жидкую часть (шаг 2 ) перемешать тщательно, можно миксером.
Выложите тесто в формы (силиконовые или бумажные) до половины.
Поставьте в духовку нагретую до 180-200 С на 20 минут на среднюю полку.
Готово!
пысы. Кстаати, я тут масло маргарином заменила, чтоб сильно жирно не было!