Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Вода (кипяток) - 1 стакан
Сода - 1/4 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.
Комментарии
Тесто очень классное, но вот первых два блина хорошо испеклись , а все остальные рвались когда переворачивала 🧐
Бомбические блинчики получились 🤤😁 Спасибо за рецепт! Сын оценил - хомячил и снова просил добавки 🤭
А переворачиваются легко?последнее время тонкие не могу перевернуть😤а хочется тонких)
А детки оладьи на кефире любят. Ну и блинчики тоже. 👍👏👏👏
А как кипяток залить. ? Сначала в стакан- он остынет уже??
Делаю так же, но не на кипятке, а на горячем молоке. Они получаются еще нежнее 🔥
Девочки первый раз у меня тут столько лайков и комментариев. 🤩Может мне и дальше выкладывать рецепты? Хотите??🙈
@ummmi я это нашла у свекрови в селе. Она говорит это покупала когда замуж выходила. Сама уже не пользуется. Во дворе было. В шоке была когда я забирала. Представляете в городе и такая сковорода. 🙈🤣
@saidoverlord почему бы и нет,это сейчас нет таких чугунок. Мне тоже мама на днях принесла чугунную старинную сковороду большую для выпечки хлеба, а я дура ещё возмущаюсь зачем мне она
@ks.f, с джемом все вкусное )))) прилипает , я лопаткой поддевала и ждала пока прям края подрумянятся
Божечки какие аппетитные на фото - срочно за кефиром бегу 🤣🤣
Делаю по этому рецепту, может +- что-то по другому,в Инстаграме наткнулась, блины вышка 😋😋😋
У меня почему то на кефире всегда прилипают. На любой плите и сковороде.
На молоке или воде всегда идеально..не пойму что не так у меня с кефиром)))
@saidoverlord а кефир можно холодный или надо подогреть?
@aisha1411 можно холодный кефир, главное чтоб вода была горячая.
Они идеальны 😍
Я готовила в 4 утра, когда проснулась в 3 часа ночи и захотелось блинчиков
Всегда делаю на кефире + стакан газирований воды или молока)
Зачем я это увидела 😭 я тут только потренила, надо резко уснуть и забыть про блины
я уже какой день хочу блины и никак не заставлю себя их приготовить 😩
Тоже на кефире готовлю, правда рецепт немного другой
Обожаю
@enot_18 когда дала слово мужу что сделаю ник который он скажет 🙈😀
А консистенция жидкая должна быть ?😅😅