Как быстро приготовить вкусный рулет?
Делюсь рецептом!)
Рулет, быстро и вкусно!)
📌5 яиц
📌1 стакан сахара
📌1 стакан муки
📌щепотка соли
📌ванилин
📌разрыхлитель
Взбиваем яйца и сахар, хорошенечко, до белой пены! Добавляем соль ванилин, муку и разрыхлитель все взбиваем!
Выстилаем на противень пергамент, выливаем наше тесто! И в духовку 200 градусов пока не пропечется минут 15 примерно , но у всех по разному следите) достаём по готовности, переворачиваем и выкладываем на полотенце, отделяем пергамент, скручиваем горячий рулет вместе с полотенцем, раскручиваем, делаем пропитку джемом, или по вкусу можно сделать крем и т.д! Скручиваем в рулетик, и украшаем!)
Я сделала начинку из ежевичного джема, и добавила бананы) сверху сахарная пудра) очень вкусно, а главное быстро пока дочка спит, мама уже вкусняшку сделала)
Комментарии
Надо попробовать тоже со сметаной) а вишню свежую кладёте? Или замороженную?
@nastenka-9951 замороженная, но я заранее вытаскиваю и жду пока она станет комнатной температуры)
Всё поняла.. Спасибо за рецепт😊😊Воспользуюсь обязательно
А когда остудить, он обратно развернется и свернется? 🙃😀вкусный рецепт, но не пойму что то😀😀
Конечно развернётся, это же как бисквит он мягкий получается он не засыхает)
Его первый раз надо скрутить и остудить, но у меня не было на это время,🙈я скрутила и раскрутила , 🤭намазала и готово 🤪
Как приготовить бисквитный рулет с начинкой?
Бисквитный рулет 🥧
* Яйца 5 шт
* Сахар 1 стакан
* Мука 1 стакан
* Соль - щепотка
* Ванилин - по вкусу
* Джем или варенье
1. Яйца, сахар и шепотку соли взбить до плотной массы. Я взбиваю не менее 10 минут ручным миксером, на самой высокой скорости.
2. В яичную смесь просеять муку и аккуратно перемешать, деревянной или силиконовой лопаткой.
3. Духовку разогреть до 180 градусов.
4. Противень застелить бумагой, вылить тесто и разровнять.
5. Отправить в духовку на 12-15 минут.
6. Выложи...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Почему пироги как шарлотка получаются сухими и допеченными?
Девочки, проблема. Пеку пироги по типу шарлотка, получается такое тесто... Яйца взбиваю миксером, мука, соль, разрыхлитель, иногда варенье, иногда сахар, масло мягкое сливочное, это тоже взбиваю миксером... Когда-то получалось нормальное тесто..
Что не так делаю? Все допеченое
Воздушный пирог с ягодами: простой рецепт для мам
Пирог , который моим всегда мало 🤤
Как-то в топе был рецепт пирога , а так как мои мальчики печёное любят, я тут же приготовила.
Девочки, это самый простой, быстрый и невероятно воздушный десерт к чаю 😋
Единственное, что я изменила в рецепте - количество муки, кладу ровно в два раза меньше. Пирог как облачко воздушный получается.
Как пеку:
- 3 яйца
- сахар 120 г
- мука 60 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- ванилин по желанию
- ягоды (люблю с вишней или вишня+яблоко )
Яйца хорошенько взбиваю с...
Как приготовить чак-чак в домашних условиях?
Обожаю готовить чак-чак 😍 Не зря муж меня называет татаркой 😀 Всё-таки нет ничего вкуснее домашней выпечки, которую готовишь со всей душой 🧡
Прикрепляю рецепт:
Тесто:
Яйца - 3-4 шт
Разрыхлитель
Ванилин
Щепотка соли
Мука на глаз
Сироп - мёд, вода.
Взбиваете яйца, добавляете разрыхлитель чайную ложку, ванилин, щепотку соли, перемешиваете и добавляете муку пока не получите тугое тесто как на пельмени. Отправляем в холодильник на полчаса отдохнуть. Раскатываем пласт, нарезаем и жарим на раск...
А сколько разрыхлителя?