А сегодня у нас «чизкейк» на скорую руку🤪

Нам потребуется для основы:
3 желтка
Мука ~100 грамм
Сахар, соль по вкусу
Масло 2 ст.л
Молоко 1 ст.л

Для начинки:
Детский творог 400 грамм
3 белка
Кукурузный крахмал ~40 грамм
Соль, сахар по вкусу

В миске смешать все для теста, распределить по форме, сделать дырочки вилкой и в разогретую до 180 духовку на 10 минут.

В другой миске смешиваем все для начинки, заливаем в уже готовую форму и в духовку на 30 минут.

Приятного аппетита🍰