Часто читаю здесь вопросы по рецепту теста для пиццы

Это мой любимый рецепт! Всегда пользуюсь только им и маму свою «подсадила»😅

Вам понадобиться:

250 г муки тонкого помола

10 г свежих дрожжей (или 3 г сухих)

160 г теплой воды

1/3 ч.л. сахара

1/2 ч.л. соли

Вымесить все до однородности, время расстойки 2-2.5 часа ( с обминкой каждые 30 минут) . Если у вас в квартире тепло, то время можно сократить .

Начинка какую вы любите , выпекать на максимальной температуре вашей духовке 6-8 минут.

Приятного аппетита )