Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анжела
Анжела
Мама двоих (1 год, 8 лет)

Как приготовить запечённые баклажаны с начинкой?

Запечённые баклажаны- моя любовь ❤️

Готова кушать на завтрак, обед и ужин 😂

Я готовлю так:

Беру баклажан, симпатичной Формы. Что бы был как лодочка. Режу попалам, вынимаю часть мякоти, с семенами, протыкаю вилкой кожуру, смазываю оливковым маслом и убираю в духовку разогретую до 180 градусов на 20 минут.

В это время в сковороде обжариваю лук, чеснок, красный перчик, добавляю порубленную мякоть из баклажана, затем томаты (если нет, то можно чайную ложку томатной пасты) приправы: тимьян, базилик 🌿 соль, смесь перцев. Начинка готова 👌🏻

Достаю баклажану, кладу в них начинку сверху посыпаю сыром (беру пополам твёрдый сыр и сулугуни). Так же добавляю листик базилика/шпината. И запекаю ещё 10 минут

Готово👌🏻

Можно в начинку, в процессе обжаривания на сковороде так же добавить фарш. Будет ещё вкуснее)

Приятного аппетита 😘

С любовью,

Ваша Astra

Ещё больше рецептов по тегу #astraумныерецепты

25
запечённые баклажанырецепт с фотовкусный ужин

Лучший комментарий

schastye_15

schastye_15Мама сына-младенца

🤤🤤🤤🤪🤪🤪 Можно рецепт?

Приятного аппетита 🙂

Ответить

lovesloves

LovesМама сына (4 года)

Я тоже их люблю. Кстати семье их люблю только я🙈 на всех не приготовишь( как их можно не любить 😂

Ответить

astra7

Анжела Мама двоих (1 год, 8 лет)

Даааа 😂

Ответить

Комментарии

lagata

Ailin Мама двоих (2 года, 5 лет)

Как раз лежали баклажаны без дела, начинаю готовить )

Ответить

beibik92

В Поиске Себя... Там Ли Я Ищу🧐 По Знаку♏ По Жизни Человек Компромисс😐Мама двоих (3 года, 4 года)

Я готовлю яйца с баклажанами на завтрак, салат летний с баклажанами, картошку с баклажанами, макароны с подливой с баклажанами, тещин язык, запечённые баклажаны с помидором и сыром, лодочки баклажановые😂😂😂😂😂 жизнь вся в 🍆

Ответить

yagotka.malinka

ЗаринаМама двоих (младенец)

Я как то приготовила так же, но с фаршем. Приготовила не мало так сказать и все выбросили. Не муж не я не смогли его есть из-за того, что баклажан даëт горечь и оооочень жирно получается за счет сыра и то что обжаривается все на масле, да и фарш даёт свою жирность.

Ответить

di_di_96

Dil SharipovaВ ожидании первенца

Обожаю баклажаны 🍆 ❤️❤️❤️

Ответить

mamasha999

ZarasМама двоих (1 год, 5 лет)

Мой муж просто обожает баклажаны!!! И я знаю что я приготовлю ему завтра!!! Обычно баклажанную икру, мясо с баклажанами по рецепту дании 👍 или тещин язык! Такое не разу еще не готовила

Ответить

bella3

БеллаМама дочки (2 года)

Тоже так запекаю, вкуснота 😄

Ответить

muzpuz

PrincessМама дочки (3 года), беременна (19 нед.)

Мы с мужем любим)

Свекровка не охотно кушает😂

Я просто с фаршем сразу на горячее готовлю😁

Ответить

metrika_marina

МаринаМама сына (1 год)

Шедевр 😍😍😍😍

Ответить

mairad17

Mom Мама сына (1 год)

Как аппетитно 😍😍😍 спасибо за рецепт!

Ответить

misssss555

Capricorn 2020Мама дочки-младенца

😋 очень вкусно 🤤 моя мама готовит такие только с фаршем 😋😋😋

Ответить

sedafeda

ZamМама дочки-младенца

а где можно приобрести такую посуду?)

Ответить

astra7

Анжела Мама двоих (1 год, 8 лет)

В Икеа ☺️

Ответить

animar.m

AnimarМама двоих (1 год, 3 года)

🤩люблю баклажаны в любом виде,но ем одна(

Муж не ест,только «тещин язык» ест

Ответить

astra7

Анжела Мама двоих (1 год, 8 лет)

Та же история ))

Ответить

astra7

Анжела Мама двоих (1 год, 8 лет)

@sunflower888, @mariyam.almaty, @nurgazyeva_b, @neizvestnaya06, Девочки, добавила рецепт в описание к фото ☺️

Ответить

y-bal94

Юлия Мама сына (2 года)

О да, обожаю их. Мне кажется в них можно положить все что угодно и всё равно будет вкусно)

Ответить

astra7

Анжела Мама двоих (1 год, 8 лет)

Согласна )

Ответить

naslazhdaisya

Волшебная 🥰Мама двоих (1 год, 3 года)

Муж просил такое приготовить, напишите рецепт пожалуйста) а баклажан не горьчит?

Ответить

schastye_15

schastye_15Мама сына-младенца

🤤🤤🤤🤪🤪🤪 Можно рецепт?

Приятного аппетита 🙂

Ответить

sunflower888

sunflower888Мама дочки (3 года)

Можно рецепт?) 😍

Ответить

lovesloves

LovesМама сына (4 года)

Я тоже их люблю. Кстати семье их люблю только я🙈 на всех не приготовишь( как их можно не любить 😂

Ответить

astra7

Анжела Мама двоих (1 год, 8 лет)

Даааа 😂

Ответить

Отмечаю официальный выход в декрет любимыми баклажановыми рулетами)😁 Это не то, чтобы вкусно, это просто ммм...😻 На…

Отмечаю официальный выход в декрет любимыми баклажановыми рулетами)😁 Это не то, чтобы вкусно, это просто ммм...😻 На всякий случай рецепт: 3 баклажана моем, сушим, режем довольно тонкими ломтиками. Обжариваем на сковороде с маслом, по готовности баклажаны промакиваем салфеткой - убираем лишнее масло. Баклажаны солим только после того, как они готовы. Начинка - пачка сливочного сыра (хохланд, альметте), 2 зубчика чеснока, пучок свежей кинзы, соль. Все перемешать, выложить чайную ложку начинки на баклажан, свернуть рулет. Складывать в тарелку рядом и друг на друга, посолить, сверху посыпать кинзой и наслаждаться🌱

Девочки, как вы готовите пиццу? Меня интересует не тесто, а именно начинка. Может какой-то вкусный соус добавляете, и…

Девочки, как вы готовите пиццу? Меня интересует не тесто, а именно начинка. Может какой-то вкусный соус добавляете, и какой сыр и колбасу выбираете для пиццы? Хочу именно как в кафе.