Девочки, как вы готовите пиццу? Меня интересует не тесто, а именно начинка. Может какой-то вкусный…

Смешай томат с майонезом и снизу щеточкой размажь

И чуть воду добавь

В томат и майонез

Помидоры через тёрку без кожицы пропустить , обжарить, добавить специи , зубчик чеснока и зелень )

Я часто делаю так в томат добавляю пол головки чеснока,и приправ разных остреньких , все это в блендаре и мажу тесто этой массой очень вкусно и не обычно

@magomedova530, @zarishaa @mary466 спасибо☺️ а сыр какой используете?

@aa777, я очень часто делаю так натераю на терке сыр наш дагестанский и обчный голанский и перемешиваю его в посуде и когда пицца практически готова ну за минуты 3-5 сыпаю сыр мне так нравится

@aa777, любой можно) российский,Гауда, голландский, честно говоря, иногда я немного обычного сыра добавляю, тоже вкусно бывает.

Вот как раз на днях готовила

@mary466, и я так делаю ) действительно вкусно получается )

@zarishaa, да мне тоже нравится этот вкус 👍🏽🎈

@zarishaa, силько пицц 😍😂

Лучше всего перемешать сыр Моцарелла и Гауда, он и тянется и корочкой покрывается 😋

@mary466, @zarishaa @zaira-shams @ummusman02 всем спасибо девочки☺️ завтра буду экспериментировать. 😅

@aa777, всегда пожалуйста)

@aidakamal, 1 тип.

Мука 500г

Вода 250мл

Дрожжи 2 м.л

Сахар 1 ч.л

Соль 1 ч.л

Масло оливковое 1ст.л

Тёплую воду смешать с сахаром и дрожжами и оставить на 7 минут. Потом просеять муку, соль и масло и опару ) и сделать тесто. Убрать на 2 часа

@aidakamal, 2 тип.

Мука - около 1 кг, как возьмёт

Яйца -3 шт

Молоко- 0,5 ст

Вода - 0,5 ст

Сахар - 1ст.л

Маргарин - 150 гр

Соль - 1 ч.л

Дрожжи -2 ч.л

Филе жарю добавляю соль, перец, иногда от магги специи для курицы, потом режу тонко,лук полукольцами и соленые огурцы, все перемешиваю и тесто смазываю томатной пастой чуть разбавленной водой. Потом начинку и сверху помидорки и сыр моцарелла

Вот на днях готовила

@aidakamal, попробуйте и пиццу ) всем понравилось, главное не передерживать в духовке

просто все нужно ооочень тоненько и много сыра сверху

@aidakamal, вот вот, очень важно вовремя вытащить)я пережарила с мясом пиццу , мне не понравилось. А все остальные, ммм)))

Зайди где сообщ😊😊😊