Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
dina
dina
Мама троих детей

Можно ли заранее жарить фарш для чебуреков: советы мам

Хочу приготовить чебуреки , фарш сама сделаю,можно ли фарш заранее пожарить ? Боюсь вдруг начинка останется сырым 🥲 или нет?

Кто как готовит, поделитесь

И рецепт теста 🙏🏻

Кто-то пишет что яйцо нужно добавлять а кто-то нет

Разница чувствуется?

37

Лучший комментарий

nyurgustanas

Nyurgustana ❤️

Фарш много не класть, тогда все прожарится👌

Отметок «Нравится»: 2
struchkova1

😄

Мама двоих (2 года, 6 лет)

жарить на среднем огне и часто переворачивать, еще при лепке нужно чутка приплющивать чтобы внутри воздух не остался, много фарша не класть) у поповых в инста в актуальных есть рецепт, если не путаю вроде она подробно рассказывала там как сделать чтобы масло не брызгалось

Отметок «Нравится»: 1

Комментарии

miiila1411

Субаристка🤍

Сырым не будет и если заранее пожарите думаю будет похож на пирожок🥲

Отметок «Нравится»: 0
dina_211

dina

Мама троих детей

Аааа, понялааа

Спасибо 🫶🏻🫶🏻

Отметок «Нравится»: 0
posobie_yakutsk

Sveta

Мама троих детей, ждёт четвёртого

Яйцо

Соль

3 ст муки

Растительное масло чуток

Кипяток стакан такой же

Фарш сырым не будет 👍

Отметок «Нравится»: 2
dina_211

dina

Мама троих детей

Спасибо большое ☺️

Отметок «Нравится»: 0
whodis

Who

Мама двоих (1 год, 2 года)

Поповтар ютуб, мини чебуреки

Отметок «Нравится»: 0
dina_211

dina

Мама троих детей

Ютуб не работает 🥹

Отметок «Нравится»: 0
taira_andreevna

Таира

в инсте есть у страницы поповых

Отметок «Нравится»: 1
gas1717

Яна

Мама двоих (2 года, 8 лет)

Я обожаю чебуреки, но очень боюсь их готовить 🤣 воо тоже который день пытаюсь настроиться но пока не могу 🤣 😭

Отметок «Нравится»: 0
dina_211

dina

Мама троих детей

Тоже самое 🤣 я всегда боюсь что будет сырая начинка и я зря потрачу свое время 🤣😭

Отметок «Нравится»: 0
gas1717

Яна

Мама двоих (2 года, 8 лет)

я еще боюсь что все масло будет брызгаться на всю кухню

Отметок «Нравится»: 0
vdana

dana

я тоже боюсь после моей последней попытки🥲🥲 в некоторых фарш был сырым, еще вся кухня была в масле, я была в масле, кот тоже был в масле 😂😂😂😂🫣 вот завтра попытаюсь еще раз

Отметок «Нравится»: 0
taira_andreevna

Таира

1 яйцо

1.ч.л соли

2-3ст муки

1ст.л раст масло

1ст кипяток)

Отметок «Нравится»: 1
taira_andreevna

Таира

и сделай все с одной чашки)

Отметок «Нравится»: 1
taira_andreevna

Таира

20-30 мин дай отдохнуть тесте)

Отметок «Нравится»: 2
dina_211

dina

Мама троих детей

Спасибооо 🫶🏻🫶🏻

Отметок «Нравится»: 0
tim.kyn

🐳🐳🐳

Чебурек 3 стакана муки

1ч.л соли

1стакан кипяток

3ст.л раст. масло

Жб рецепт

Отметок «Нравится»: 0
kris_n1k

Кристина

главное не говядину, а жеребятину надо

Отметок «Нравится»: 0
dina_211

dina

Мама троих детей

Ой, мы кушаем только говядину 🥲

Отметок «Нравится»: 0
kris_n1k

Кристина

эээ, говядина долго готовится и не такая сочная 🫣

Отметок «Нравится»: 0
nastikkavasilieva

Анастасия

из говядины тооже оооочень вкусные и сочные получаются, фв фарш добавлЕшь воды не много смотря от кол-ва фарша

Отметок «Нравится»: 1
xladnokrovna

⠀ ⠀ ⠀

С говядиной тоже норм получилось у меня, но жоска стрессанула, видимо начинки много сделала из за этого местами протекал и масло брызгал во всю ая треш 😹

Отметок «Нравится»: 0
a1.ina.z

Alina S 🤍

Мама двоих (младенец)

во во 🤣😭 иза большого брызга всегда боюсь и ленюсь готовить чебуреки

Отметок «Нравится»: 0
veronikapodvoyskaya

Вероника

Мама двоих (1 год, 4 года)

Я в фарш на чебуреки добавляю лук , и кефир обязательно )

В тесто никогда не кладу яйцо

Где то примерно 300 мл кипятка , 3-4 ст.л раст масла, соль , мука ( на глаз) и все ))

Отметок «Нравится»: 0
dina_211

dina

Мама троих детей

Кефир?🥹 первый раз слышу

А сколько кефира ?

Отметок «Нравится»: 0
veronikapodvoyskaya

Вероника

Мама двоих (1 год, 4 года)

ага , его не чувствуется вообще , но он даёт сочность, фарш становится очень сочный

Ой , я на глаз кладу , одну луковицу среднюю перемалываю прям в пюре в блендере , ( сын не любит лук когда видит🙄) и туда же прям в фарш добавляю кефир , ну так , не сильно много , чтоб не жидкий сильно фарш был , и перемешиваю

Начинка сочная получается 🥹

Отметок «Нравится»: 1
dina_211

dina

Мама троих детей

хорошоо, спасибо большое за идею☺️🫶🏻

Отметок «Нравится»: 0
tuyara_sh

Maman

Мама четверых детей

Не удаляйте пост пожалуйста 🙏🏻 сохраню и дай бог пожарю🤣🙏🏻

Отметок «Нравится»: 1
dina_211

dina

Мама троих детей

🤣🤣🤣 хорошо

Отметок «Нравится»: 0
nastikkavasilieva

Анастасия

Без яиц надо, с яйцами тесто быстро засыхает🥲

Отметок «Нравится»: 1
vassilisa

vassilisa

Я готовлю ровно по рецепту Поповых никогда сырым не бывает

Отметок «Нравится»: 1
nyurgustanas

Nyurgustana ❤️

Фарш много не класть, тогда все прожарится👌

Отметок «Нравится»: 2
struchkova1

😄

Мама двоих (2 года, 6 лет)

жарить на среднем огне и часто переворачивать, еще при лепке нужно чутка приплющивать чтобы внутри воздух не остался, много фарша не класть) у поповых в инста в актуальных есть рецепт, если не путаю вроде она подробно рассказывала там как сделать чтобы масло не брызгалось

Отметок «Нравится»: 1
nafanailova_sv

Светлана

Мама двоих (5 лет, 6 лет)

я фарш всегда жарю заранее , но не до полной готовности , минут 10 где то

Отметок «Нравится»: 0
vin.lubov

Любовь

Мама двоих (1 год, 13 лет)

450 гр муки

Соль 1 ч л без горки

Масло растительное 4 ст л где то

Заливаю 250 мл кипятка

Тесто минимум 8 минут замешиваю, мну

Отметок «Нравится»: 1
vin.lubov

Любовь

Мама двоих (1 год, 13 лет)

Получается эластичное Тесто. Фарш+лук+соль+немного воды

Как раз сегодня приготовила. Главное фарша много не ложить чтобы приготовился и Тесто не лопнуло

Отметок «Нравится»: 1
dina_211

dina

Мама троих детей

спасибо большое 🙏🏻 сейчас начну готовить

Отметок «Нравится»: 0

Я же не одна так фарш замораживаю?!🙈 у подруги были такие глаза😳🙄, когда она увидела, что я раскатываю так 😅 я думала…

Я же не одна так фарш замораживаю?!🙈 у подруги были такие глаза😳🙄, когда она увидела, что я раскатываю так 😅 я думала так все почти делают 😬 В морозилке аккуратно и места не много занимает и разморозить уходить 30мин 🤗 Может для кого-то тоже будет полезный лайфхак 😘

Как готовить макароны с фаршем?

А как вы готовите макароны с фаршем? Меня вот только в 35 лет научили их делать вместетс фаршем в сковородке. А раньше фарш отдельно, макароны отдельно и потом перемешивала😅