Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анна_Гаспарян
Анна_Гаспарян
Мама троих детей

Сезон домашних яблочек открыт🌳🍎🍏🍎🍏🍎🍏 Пока детки в саду мать разошлась😂 3 пирога сразу🙈 🥧🥮🥧🍰

1 из 2

Сезон домашних яблочек открыт🌳🍎🍏🍎🍏🍎🍏

Пока детки в саду мать разошлась😂

3 пирога сразу🙈

🥧🥮🥧🍰

ИНГРЕДИЕНТЫ:

На 1 Пирог

Яблоки 4-5 шт

Яйца 3 шт

Сахар 1 ст(200гр)

Мука 1 ст(200-250гр)

Разрыхлитель 1 ч.л

Ванильный экстракт или ванилин 0,5 ч.л-1ч.л кто как любит

ГОТОВИМ:

1.Яйца взбить с сахаром до пышной массы

2.Добавить ванильный экстракт, если жидкий , к яйцам

Если сухой ванилин , то к муке

Возможно Ванильный сахар- то к сахару и яйцам...

3. Разрыхлитель добавить к муке -перемешать , и к яично-сахарной массе -Взбить хорошенько

Получится жидкое тесто консистенции сметаны

4. Разрезаем яблоки произвольно как вам нравится и добавляем в тесто , Перемешиваем

4. Тесто распределяем равномерно в противень , застеленную пергаментом(я немножечко маслом смазываю, зависит также от качества посуды)

5. Отправляем в предварительно разогретую духовку при 180• градусах

Возьмите на заметку!!! У всех разные духовки!!!

Я ставлю сначало пониже и включаю Нижнюю часть духовки и так готовится 30 мин

Затем ставлю на середину и включаю Верх

И так мин 20

Оставшиеся 10 мин Верх/Низ

Надеюсь мой рецепт будет кому-то полезен...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

#аняготовит

Что приготовить из яблок?

Открыла сезон шарлотки 🍎 У меня самый простой и годами проверенный рецепт: •нарезать яблоки, положить на дно формы (смазанной маслом); •3 яйца взбить; •потихоньку добавлять 1 стакан сахара; •и затем 1 стакан муки, все взбить; • добавить ванилин, корица, кардамон, шоколад – по вкусу; • залить яблоки тестом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20 минут. Готово! Поделитесь несложным рецептами, что ещё делать с яблоками? Буду благодарна)

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Когда съедаю дома все сладкое начинаю готовить 😄 скажите, девочки, а такой пирог можно будет на ГВ? Яйца взбила с…

Когда съедаю дома все сладкое начинаю готовить 😄 скажите, девочки, а такой пирог можно будет на ГВ? Яйца взбила с сахаром и ванилином, творог обычный 5%+разрыхлитель+кукурузная мука, прям, чуть-чуть, все в смазанную маслом форму и три яблока 🍏 🍎