Здесь блины можно посмотреть ссылка

ссылка

Короче. Я одно поняла: в конце надо добавить теплой, даже горячеватой воды. Блины идеальные:
2 яйца
Сахар, соль по вкусу
Молоко - на глаз (у меня обычно чуть меньше половины пакета)
Мука - прямо чтобы очень густое было
Вода - горячая, до желаемой густоты (чем гуще тесто, тем толще блины) и несколько капель растительного масла.
Оставляем на 10-15 минут на столе.
Жарим на блинной сковороде. Для первого блина я капаю чуть масла, потом уже жарю так.

По этому рецепту у меня супер получается

Могу одно сказать, что молоко обязательно должно быть тёплым