

Картошка с грибами со сметаной
Отварить картофель
Обжарить луковицу, добавть грибы. Жарить до готовности на среднем или чуть больше огне до готовности, добавить в гриьы вареную картошку, посолить, добавить сметану и зелень. Перемешать и дать потушиться минут 5. Готово
Малосольные огурцы
Берем пакет
Кладем в него
1 кг огурцов
Укроп, я сразу режу ножницами в пакет
1 зубчик чеснока, у пеня кругляшками
Листик хрена
1 ст.л соли
Заматываем пакет, перебалтываем и оставляем часа на три на кухне, НЕ в холодильнике, периодически подходим и перебалтываем пакет. Через 3-4 часа огуоцы готовы. Укроп, чеснок, хрен кладем по вкусу, если чего-то нет, можно и без этого)))


Готова есть ложками эту начинку ❤️🩹❤️🩹
Если не пробовали для курзе картошку+грибы+жаренный лук. Я вам говорю 🤌 это надо попробовать.
Всегда добавляю или сметану чуть или майонез ( для сочночти).
Остальное по желанию: иногда делаю с зеленым луком, иногда с укропом или кинзой. НО Я НАСТАИВАЮ попробуйте с адыгейской солью. Она прям по другому расскрывает вкус картошки 🔥


Не знаю как называется этот суп, но он очень мне нравится. Сливочный суп с курицей.
Если что ниже рецепт:
Ингредиенты: сливочное масло, лук, морковь, картошка, курица (голень или филе), сметана 20%, укроп (чем больше, тем лучше), соль по вкусу.
1. Лук порезать полукольцами, морковь натереть на тёрке, картошку кубиками, укроп мелко нарезать.
2. На сливочном масле обжарить лук до золотистого цвета
3. Добавить морковь и обжарить
4. Положить сверху курицу (если филе, то режем на средние куски), пос...

Так сильно захотела соленых огурцов, отправила мужа за ними, он купил. Попробовала и чуть не вырвало. Ужасный вкус 😩
Кто знает, какие консервированные огурцы вкусные? Вот чтобы как домашние были. Чисто огурцы и чеснок с укропом, ничего лишнего 🥲



Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
За рецепт огурчиков отдельное спасибо. 🌷 Очень быстро. О что нужно.