Девочки, поделитесь рецептом бараньих рёбрышек в духовке😩
Чтоб были сочные и вкусные🙌
Баранина само по себе мясо мягкое и сочное, достаточно правильный маринад ,как выше девочки указали и в расчет 1-1.30 времени.приятного аппетита
Я мариную в оливковом масле,соевом соусе,чесноке, мёде,лимоне.Выпекаю под фольгой при 150 градусах 2 часа потом без фольги до румяной корочки при 200 градусах.
Любое мясо делаю так 3.4ст ложки томатной пасты. 7.8 зуб.чеснока раздавить.
Масло пару ст.л .
приправа для шашлыка и соль по вкусу.
Под фальгу и пеку.
Готовность определяете сами
ссылка