Пост для тех, кто не знает, что делать с красной смородиной😁Или для тех, кто задолбался её перетирать с сахаром или морозить🙌

🛑Желе из поречки🛑

Это бомба, девочки! Там только сок и иногда проскакивают косточки (хотя это и косточками не назовёшь). Заготавливаю таким способом каждый год, никакой другой рецепт её переработки рядом не стоял🍒

📌Давим сок из смородины (через сито, чулок, как вам удобно).

📌 Добавляем обычный сахар или желирующий сахар 1:1

📌Варим с обычным сахаром минут 30-40, с желирующим минут 10.

ФСЁ!

Я обычно делаю с желирующим, но его не нашла сегодня, поэтому брала обычный и грамм 300 желирующего оставалось с прошлого года.

Облизывают пальцы и взрослые, и дети👏