Пост для тех, кто не знает, что делать с красной смородиной😁Или для тех, кто задолбался её перетирать с сахаром или…
Пост для тех, кто не знает, что делать с красной смородиной😁Или для тех, кто задолбался её перетирать с сахаром или морозить🙌
🛑Желе из поречки🛑
Это бомба, девочки! Там только сок и иногда проскакивают косточки (хотя это и косточками не назовёшь). Заготавливаю таким способом каждый год, никакой другой рецепт её переработки рядом не стоял🍒
📌Давим сок из смородины (через сито, чулок, как вам удобно).
📌 Добавляем обычный сахар или желирующий сахар 1:1
📌Варим с обычным сахаром минут 30-40, с желирующим минут 10.
ФСЁ!
Я обычно делаю с желирующим, но его не нашла сегодня, поэтому брала обычный и грамм 300 желирующего оставалось с прошлого года.
Облизывают пальцы и взрослые, и дети👏
Ольга·
Мама дочки (4 года)
В детстве бабушка и мама всегда делали такой джем. Действительно, вкуснотень 🤤🤤🤤
Анастасия·
Мама двоих (3 года, 12 лет)
А если сок не давить, а просто сварить, не так вкусно? Я так понимаю, после выдавки сока мякоть выбрасывается?
Kat€rina··
Мама двоих (1 год, 10 лет)
Там жмых только остается (кожица, косточки). Мякоть тоже выдавливается в кастрюлю грубо говоря.
Мария·
Мама дочки (1 год)
Очень вкусно с апельсином красную смородину,мы до зимы съедаем😋😍
Kat€rina··
Мама двоих (1 год, 10 лет)
спасибо, в следующем году попробую с апельсинами приготовить)
Мария··
Мама дочки (1 год)
нам всем нравится очень)
Kat€rina··
Мама двоих (1 год, 10 лет)
звучит заманчиво😁 Если перепадет в этом году ещё ягод, то забацаю сразу💯🤗