Кладём в ёмкость яйца, посыпаем сахар и взбиваем миксером 2 минуты, сверху подсолнечное масло, молоко и перемешаем ложкой. Сверху посыпаем муку с разрыхлителем и в конце щепотку соли с ванилином. Хорошенько всё перемешаем и выпекаем в заранее разогретой духовке: при 180 гр., 25-30 минут.
Получается очень вкусный, нежный и воздушный , самое главное быстрый пирог🍮 По желанию можно сверху посыпать сахарной пудрой😉