Времени на готовку иногда бывает ну оооч мало.
Последнее время пару раз выручал этот элементарный рецепт хачапури.
Слоеное тесто 1 уп
Гр 300 сыра сулугуни(у меня еще и обычный сыр)
3 яйца(2 🥚 в хачапури и 1 🥚 для смазывания)
Соль
💥Тесто раскатать,по краям выложить часть сыра(у меня весь сыр чуть подсолен)и сделать бортики.
💥Начиняем середину оставшимся сыром.
💥Смазываем бортики яйцом и в рахогретую духовку мин на 15-20 при 180 гр.
💥Вытаскиваем,чуть проминаем середину вилкой,в середину вливаем желток и еще мин на 2-3 в духовку.
Всё! Готово🔥
Отвечу честно,так же вкусно как и хачапури,который я делала до этого-только в разы быстрее!
@olesyagundorina, спасибо ) вот иду за тестом ) хотела сначала сама сделать, но у меня аллергия на пыль/муку, стараюсь ограничивать себя в приготовлении мучного )