Сейчас разговаривали с сыном. Решили что завтра попробую впервые приготовить пирожки с вишней. Ну и сын говорит «буду оценивать по 100б системе, где 10 баллов значит что ты хочешь отравить семью, а 100 что божественно». Ну я так немножко офигела что меня оценивать будут))) и тут добивает! «Я думаю что ты приготовишь на 70-80. Это значит вкусно, но чего-то недостаёт!»
Девочки...скажите мне что у меня просто великий кулинар или критик растёт, а то я сейчас комплексами обрастать начну🤦🏻♀️😂
Комментарии
Блин! Спасибо огромное))) я правда не умею эти пирожки делать. А тут вы меня спасли от занижения балла😂 тесто я ещё смогу сделать. Ну если классическое надо какое-то...
Кстати. Тесто должно быть обычным или сладким?
@joko я покупаю слоеное бездрожжевое тесто, вишню и сахар) посыпать сахаром прямо в пирожках, не раньше) потом закрываете и в духовку. Выпекать минут 20-25 на 160°, на пергаменте смазанном растительным маслом. А сами пирожки предварительно надо смазать сверху яйцом(целиком вилкой до однородности взбейте, можно воды немного добавить, чтобы легче наносить силиконовой кисточкой)
@niced87, дайте расцелую😘😘😘😂
Я пироги только на жидком тесте делаю, ну и пиццу...остальная выпечка беда🤣
А, по-моему, неплохая оценка зреет! Я бы у него, чувствую, баллов на 30 приготовила, не более.)
Великий провокатор у вас растёт, не иначе 😄
Господи...ну ведь до этого был скромный, стеснительный, добрейший мальчик😂
@joko а вы не расслабляйтесь, впереди переходный возраст 😆
@liebefraumilch, я напомню всем что я как бы творческая натура и сбегу в кругосветку!!!!
Косточки не забудьте вытащить😆 и в крахмале обвалять, чтобы не потекла)