Вернуть горох на стол!
За что многие так не любят горох? 😞
Представляете как ему грустно и одиноко на полках в магазинах и в темном углу вашей кухни? А ещё он может бояться моли, которая наверняка его донимает как любой сосед с перфоратором.
Он очень старается каждому быть полезным хоть и защищается от навязчивых всякими там лектинами. Но именно с тобой он хочет подружиться и делится подходом к себе. Только тсссс 🤫 не рассказывай всем этим... навязчивым разным. Ок? Замочи его на ночь! Можно ещё несколько капель сока лимона или перекиси. И будет вам мир и дружба 👌
Ну и рецепт хлеба с дружелюбным горохом:
-310 гр замоченного гороха. Хорошо промыть. Я замачиваю стакан или 1,5 ст, остаток добавлю в суп в другой день.
-25 мл растительного масла. Я использую оливковое, но хочу попробовать с авокадо.
- 95 мл вода
-1,5 ст л псиллиум
-1/2 ч л сода
-соль по вкусу
-1 ст л уксус
-специи и травы по вкусу
В чаше блендера перебиваю горох, воду, масло. Добавляю псиллиум , соду, взбиваю. Добавляю уксус и снова взбиваем. Главное постоянство 😄👌
Перекладываю в миску и хорошо перемешиваю лопаткой. Немного жду пока тесто загустеет.
Влажными руками делаю форму хлеба и в духовку на 180 градусов минут на 40-60.
Подходит и под гуакамоле, и под сало 😄👌
Попробуешь?
#рецептыракельикукумбер
Комментарии
Не знаю тк не пробовала.
Но точно лучше клейкие тк псилиум как раз выполняет эту роль.
@ledovizek ага, уже прочитала ещё один Ваш рецепт, где указано "желеобразное нечто")) спасибо, попробую заменить)
А мне по душе гороховое домашнее пюре с травами❤
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману
Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...
Вчера смотрела видос, как почистить машинку стиральную от затхлого запаха. Почистила. Это действительно работает.
Развести в чашке сода 2 столовые ложки, 50 мл воды и 50 мл уксуса 9%, хорошо размешать и вылить в отверстие, куда сыпете порошок, затем 50 мл уксуса вылить в барабан. И поставить стирку на максимальную температуру. После окончания протереть тряпкой насухо барабан, под резинкой (столько было грязи 😱). Затем включить быструю стирку, чтоб ополоснуть все внутри. Машинка пахнет свежестью 👌🏻
Домашнее мороженое пломбир: простой рецепт
Приготовила невероятно вкусное мороженое пломбир 😍 выходит намного дешевле и вкуснее покупного!! Уже второй день с дочкой не можем им наесться 😆
ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ:
150 Гр сахара
150 мл молока
3 яич.желтка
500 мл сливок 33-35%
Ванилин по вкусу
Все элементарно просто:
Смешать желтки с сахаром. Хорошенько взбить блендером до пены.
После ставим на плиту, помешиваем, добавляем молоко. Снимаем с плиты когда Сахар растворится.
Взбиваем ОХЛАЖДЕННЫЕ сливки до густых пиков, пока взбиваем сливки -на...
Как укрепить здоровье детей: советы по питанию и лечению
Сегодня меня прорвало). Поделюсь, чем лечу своих деток, которые у меня сейчас практически не болеют, АльхамдулиЛлях , а если и болеют, то быстро встают на ноги. В первую очередь, не устану говорить, это питание! Минимизировать углеводы, убрать сахара максимально, все эти чупики, барни, чипсы и тд, белый хлеб, углеводы, прекратить готовить на растительном масле (, есть много альтернатив. Это- топленое сливочное масло, куриный жир, индюшиный жир, жир говяжий и тд, нужно перестать бояться жир...
Спасибо за рецепт) подскажите, а шелуху семян подорожника можно заменить на отруби? Если да, то любые или лучше клейкие/не клейкие (овсяные отруби/пшеничные)?