Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
indilight _official

Пока малыш спит, самое время заняться обедом. Мы подготовили для вас вкусный и простой рецепт скалопини. Тонкие отбивные…

Пока малыш спит, самое время заняться обедом. Мы подготовили для вас вкусный и простой рецепт скалопини. Тонкие отбивные с грибами в сливочном соусе готовятся невероятно быстро, а входящий в состав индейки витамин Е поможет скорой выработке молока у кормящих мам.👌🏻

• 500 г шницеля натурального из грудки индейки

• 2 ст.л. оливкового масла

• 1 ст.л. сливочного масла

• 300 г шампиньонов

• зубчик чеснок

• 200 мл 20% сливок

• соль, перец по вкусу

Шаг 1. Грибы режем крупными кусками и обжариваем на 1 ст.л. оливкового масла до золотистого цвета. Шницель слегка отбиваем скалкой и обжариваем на 1 ст.л. оливкового масла по 1 минуте с каждой стороны.

Шаг 2. На сковороду, в которой обжаривалось мясо, добавляем сливки, прогреваем 2 минуты, солим и перчим. Затем добавляем обжаренные грибы, размешиваем и выкладываем сверху шницели, готовим 10 минут на небольшом огне.

Приятного аппетита! #Индилайт

9

Комментарии

marisha_1102

Марина

Мама дочки-младенца

Подскажите, пожалуйста,а сливочное масло куда добавлять?

indilight_official

indilight _official

OFFICIAL

Добрый день. При обжаривании к сливкам🍶

marsho

Снежанна

lius

Людмила

Мама двоих (младенец)

Грибы же нельзя кормящим

sereduskina

polly

Мама дочки (1 год)

Почему???

bestija

Светлана Бриг

Крышкой накрывать?

indilight_official

indilight _official

OFFICIAL

Добрый день. Не обязательно.

zalina-malina

Залина

Мама дочки (5 лет)

Откуда у вас такие вкусные рецепты?

indilight_official

indilight _official

OFFICIAL

Добрый день 😌 Мы всегда стараемся подобрать для вас самые лучшие рецепты ☺️

Рецепт сочной творожной запеканки

Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой

Как приготовить овсянку с жареными бананами и орешками?

Как же мне полюбилась овсянка с жареными бананами и орешками 🙀🤤🤤 Варю на воде + кокосовое молоко ( 1:1) овсянку. Добавляю заморозку ягоды ( у меня малина + клубника) Если нет молока, то варим на воде добавляем 1 ст л кокосового масла 🤍 Смазываю сковороду маслом ( сливочное или ГХИ) и добавляю ( сахар или сироп какой- нибудь сладкий ( топинамбура ) . Жду, когда хорошо прогреется, обжариваю бананы ( минуту буквально) и орешки ( орехи любые( кедровые, кешью, грецкие , фундук и тд) И вкусно кушаю 😄 Очень советую #олюшкаготовит

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)