Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Даша
Даша
Мама двоих (младенец)

Приготовила я всё-таки выпечку. Хочу поделиться рецептом...

Приготовила я всё-таки выпечку.

Хочу поделиться рецептом...

ПИРОГ "МАЗУРКА" 🤩

.

.

Очень сытный и вкусный десертик🙊🥰

«Мазурка» – популярный в России десерт, который очень быстро выпекается. .

.

Что потребуется:

🌰 стакан муки;

🌰стакан изюма;

🌰 стакан грецких орехов дробленых;

🌰 два больших яйца;

🌰 чайная ложка разрыхлителя;

🌰 стакан сахара. .

.

Способ приготовления:

1. Сначала нужно подготовить изюм. Для этого его заливают горячей водой. Через 20 минут откидывают на дуршлаг. Изюм обязательно надо обсушить полотенцем.

.

2 . Растереть яйца с сахаром до образования белой смеси.

3. Добавить к ним изюм и грецкие орехи.

4. Просеять муку, положить в нее разрыхлитель, перемешать.

5. Добавить ее в яичную смесь, перемешать до однородного состояния и дать постоять 15 минут.

6. Смазать сливочным маслом форму для выпекания, выложить в нее тесто, разровнять.

7. Поставить в нагретую духовку, выпекать около 40 минут. Температурный режим – 180 °С.

8. Готовность пирога проверить зубочисткой или другой деревянной палочкой. .

Десерт следует сразу нарезать на порции и подать к чаю🤪🥰

Бисквит за 50 минут: рецепт и советы

Бисквит, который получится у всех😁 Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺 5 яиц С1 150гр сахара 150гр муки Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены. В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх) Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут. Я выпекаю в кольце, учитывайте, что поднимается на 8-10см И главное, все взвешивайте на весах, объем муки и сахара совершенно разный, стаканчики, на глаз не подойдет 😄 #бисквит #рецепты Кремчиз 400гр творожного сыра, 85гр сливок 33%, 100гр сахарной пудры, все хороводное(кроме пудры), высыпать, взбить 3-4 минуты и готово 😁

Девочки, делюсь своим любимым рецептом маффинов. Легко и быстро. Получаются ВСЕГДА☺

Девочки, делюсь своим любимым рецептом маффинов. Легко и быстро. Получаются ВСЕГДА☺ Сухая часть: 1,5 стакана муки 1 стакан сахара 2 чайные ложки разрыхлителя Жидкая часть: 1 яйцо 100 мл подсолнечного масла 180 мл молока Влить жидкую часть в сухую, перемешать. Тесто готово💪 Наполнение выбираете по своему вкусу. Варианты, опробованные мной: Мак с изюмом и грецким орехом (на фото) Варенье/повидло ( тесто насыпаете в форму и сверху кладете немного начинки. За счет разрыхлителя тесто поднимается и начинка оказывается в середине) Какао с грецкими орехами Сгущенка Тертый банан Изюм Яблоко с корицей Ягоды А какие вам нравятся начинки?

Девочки, приготовила быстрый пирог к чаю🥧 блин дома такой запах нереальный стоит😋🤤попробуйте обязательно, уверяю вы…

Девочки, приготовила быстрый пирог к чаю🥧 блин дома такой запах нереальный стоит😋🤤попробуйте обязательно, уверяю вы будете его печь очень часто)) 2 яйца взбить венчиком с ванильным сахаром, добавить щепотку соли и 0,5 стакана сахара, ещё раз хорошо взбить. Затем добавить 0,5 стакана раст.масла, 1 стакан молока и перемешать. Просеять 16-17 ст.л муки и 15 гр разрыхлителя, перемешать. И в конце добавить 1,5 ст.л уксуса. Выпекаем при 180 гр 40 минут. После немного остудить и можно смазать вареньем(я смазала карамелью) и посыпать кокосовой стружкой. Стакан-250 Очеееееень вкусно🤤🤤🤤пышный, воздушный получился прям😍