Катерина
kateryna.vasylyeva
Катерина·Мама двоих (1 год, 1 год)
post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Давно не делилась с вами рецептиками для семейного ужина (ну или обеда, кто как любит😁)

Ловите простой рецепт печёночных кексов 🧁. Мои мальчишки вчера заценили👌- кушали в первый раз, ну а наш папа их обожает со сметанкой 🍽️😉.

Ингредиенты (ничего сверхъестественного) :

- 0.5 кг печени

- 1 морковка

- 1 луковица

- 1 яйцо

- 25 грамм муки

Назовём "тесто" : берете печень (щ любите, у меня куриная) и блендерите её до однородной массы. Добавляете яйцо, муку и солите.

Начинка: лук режем мелко кубиками, морковку трём на мелкой тёрке. Жарим, как на поджарку для супа ( можно на сливочном, можно на растительном масле).

В силиконовые формочки ложим столовую ложку "теста", немного начинки (где-то 1-1/2 чайной ложки) и ещё ложку "теста".

Печём 25 минут при 180° ( но смотрите по своей духовке... Главное не передержать, а то будут сухие).

Вроде всё, всем приятного аппетита 😍

Всех приглашаю на мою страничку в интаграмм: @bemomoftwins

2

Комментариев ещё никто не написал.

Читайте также
Дарья
bogatovad
Дарья·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Как приготовить вкусные куриные кубики?

post image

Рекоменд)

Грудка мелко кубиками,чуть чесночка,каплю подсолнечного масла,1 яйцо и ложка муки,можно 2)соль,перец)смешиваем все это в массу и жарим)

Вкуснооо,нагетсы отдыхают)дети едят с удовольствием👌🏼ну и мы естественно😃

12326
shemka_ Мы с мамой добавляем вместо муки - крахмал, так как он по вкусу не выделяется, как мука.
zima89 С мясом также делаю
lesya_olesya_ Это вкусно. Рубленные котлеты сама недавно стала готовить, вмем очень нравятмя, вроде курица, но вкус обалденный, добавляю
Читать все 70 комментариев →
Наталья
mironova50915
Наталья·Мама дочки (6 лет), беременна (20 нед.)

Как приготовить тесто на чебуреки?

post image

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.

Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.

В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

553127
anastasia_saranina Тоже такое делаю👍 отличное тесто! очень тонко раскатывается, не рвётся. Делала ещё 50/50 с цельнозерновой мукой, тоже
grig.yla13 А если вы их пожариье в большом количестве масла(получится, что во фритюре), у них и цвет золотистым
o_di_s_s_t Спасибо @mironova50915, за рецепт) я помню в закладки ваш пост сохраняла Вот сегодня решила сделать, впервые чебуреки
Читать все 144 комментария →