Что приготовить из свежей клубники?чизкейк может?)есть у кого рецепт проверенный? П.с.компот,варенье сварили)

Делитесь рецептом)

Я тоже хочу рецепт

именно этот вариант у меня на странице.

Есть общий принцип, по проще, по которому делаю с разными вкусами.

Берете 200 гр творога, любой жирности , только мелкозернистого и 10-15 гр желатина разведенного в стакане воды. Это основа. И можно использовать любой наполнитель : клубника (или другая ягода) +сахар, сгущёнка +кокосовая стружка (10гр), сметана + шоколадная крошка.

Приготовление: основу пробиваете вместе с ягодой блендером до однородной массы, потом добавляете сахар по вкусу чтобы не было слишком сладко. Разливаете в формы и убираете в холодильник на 2-3 часа. Если использовать силиконовые формы убирать нужно в морозилку и доставать из формы после полного застывания.

Это мы у бабушки в деревне))

А как сделать мороженое домашнее???

я делала из сливок, ягоды блендером взбить, пропустить через сито (что бы семечек не было), потом сливки слегка взбить с маслом сливочным и добавить клубники с сахарной пудрой и все) Я брала сливки 10%,думаю если жирнее будет может и вкуснее будет) Ещё можно также с йогуртом, без масла уже

Спасибо

Сварили такой)

Уже упёрлась))ещё столько же надо идти собирать)день)

Упрется😂