Это самая вкусная картошка!!!
Свежий урожай , помыть , посолить и полить маслом и отправить в духовку на час !
Потом достать , каждую ударить молотком (раздавить), сверху залить : масло сливочное +чеснок +зелень!
Просто объедение !
Думаю можно всякие начинки сверху делать как в «крошке-картошке»)))