Паштет. Куриный. Домашний. Очень нежный.

В идеале в рационе лучше чередовать говяжью/куриную/кролика/индейки.
Кладезь витаминов и железа которое необходимо 🤱🤰

И как же вкусно есть готовый холодный паштет на хлебцах или диетический вариант на кругляшках кабачка на гриле/обжаренных

🔹1 луковица
🔹3 зубчика чеснока
🔹печень куриная 500 гр
🔹специи
🔹морковка
🔹кабачок 1/3 шт
🔹масло сливочное/гхи 100-150 гр

✔️На 1 ст л ГХИ/оливкового обжарить нарубленный лук, чеснок. Добавить печень и обжарить с двух сторон до корочки. Добавить морковь, кабачок и накрыть крышкой. Протушить 10-15 минут.
✔️Добавить специи. Выложить в блендер и туда же кусочки масла. Взбить хорошо до однородности! В холодильник на ночь!

В прикуску идеально салат из свежих овощей и болгарский перец 🥗