Приготовила торт на свой день рождения, никогда раньше не занималась подобным, кроме тирамису не готовила ничего)) но поняла одно, что рецепты кремов в интернете вообще не соответствуют реальности! Как найти идеальный пышный крем ? Может кто подскажет
Смотря для каких целей, прослойка или украшение?
Для украшения крем пломбир на сметане, крем чиз, взбитые сливки
Сметанно-сливочный,сливочно-йогуртовый,крем чиз.Мария БелаЯ откройте ее сайт,очень подробно и доступно,все получится,то что вы просите пышный крем, называется стабильный,жидкий толстым слоем не уложить.На фото сливочно-йогуртовый по ее рецепту
Самый беспроигрышный крем это крем чиз!!! Взбитые сливки, сахарная пудра, творожный сыр!
Можно ещё, масло, сахарная пудра, творожный сыр’
Я люблю крема на заварной основе с маслом и сгущенкой.
Или заварная основа, сгущенка и сливки!
Начинала когда делать торты то рецепты Юлии Смол никогда не подводили!
на нижнем ярусе крем чиз （сливочный сыр,сливки 33% и сахарная пудра）,в середине сливочный （сливки 26%, загуститель сливок и сахарная пудра）
Для меня самый норм крем и для оформления, и для коржей, это Петмол сливки, и сах пудра😊
Я вот на днях делала из сливочного сыра хохланд пачки масла и сгущенки маленькой пачки. Сыра брала две пачки но мне одной хватало вообще с головой) и прям очень нежный чуть сладкий приятный крем получился 🤤🤤
С интернета никогда по рецепту не делаю всегда своё добавляю на глаз где-то больше где-то меньше ))
сыр был пачка 140гр) маленькие которые поэтому взяла две но одну так и не использовала )
Для определённого теста , есть свои подходящие крема! Вам для какого нужно?
как выше написали идеально крем чиз, или ганаш (только на основе шоколада и сливочного масла мне больше нравится, чем на сливках и шоколаде)
@kira_belford, у меня всегда взбиваются сливки железобетонно пармолат и петмол! Главное правило взбивать супер ледяные сливки в холодной емкости, холодными венчиками от микстов! И будет вам счастье😁 и да начинаете взбивать на маленьких оборотах постепенно увеличивая! Сахарную пудру добавляете когда уже будут устойчивые пики!
Да желательно, у меня получился совсем жидкий между коржами ( сметана , масло и сахарная пудра
а масло зачем? 🙈 где ж вы такие рецепты находите. Сметана 30% + сахар. Чтобы получить густую сметану, нужно положить сметану 20-25% в марлю и подвесить на ночь. Лишняя жидкость уйдет и прекрасный будет крем
честно , первый попавший список кремов, там вроде так описывали хорошо но без фото и видео)) и времени не было искать что то новое и уже проверенное! Но торт всё равно вкусный получился))
Девочки, сходила я к косметологу. Она сказала мне, что «после 30 у вас может быть дом, машина, муж, дети, а может и не быть, но крем с ретинолом на ночь быть обязан 😁». Посоветуйте ваши любимые кремы с ретинолом, пожалуйста.
Мама ищет замену детскому крему от сильного шелушения кожи. Прочитайте рекомендации мам по уходу за сухой кожей лица!
Какой у вас крем для лица с SPF ? Чтобы легкий и действенный. А то жарит уже не по-детски #ksuberry_beauty
Сколько дадите мне лет? Фото в комментариях. Из макияжа только сс-крем, без него сама на себя смотреть не могу, не то чтобы выкладывать куда-то 😅
Друзья! Приглашаем вас принять участие в конкурсе отзывов о лифтинг-креме после беременности или диеты Shapely. Если вы хотите в рамках конкурса получить бесплатный образец крема, обратите внимание на такие условия: - вы недавно стали мамой или находитесь в процессе возврата формы после рождения ребенка или диеты - вы живете в России - вы готовы написать три отзыва об использовании крема в своем аккаунте mom.life и в одном из своих аккаунтов в другой социальной сети Чтобы подать заявку на конкурс, напишите в комментариях к этому посту, почему вы хотите участвовать в нашем конкурсе. Победитель конкурса получит набор косметики MOMMY CARE на сумму 3 тыс. рублей. Сроки проведения конкурса: 4 и 5 июля – подача заявок 6 и 7 июля – выбор участников С 8 по 20 июля – доставка продукции С 21 июля по 4 августа – публикация отзывов и голосование за них С 5 по 8 августа – подведение итогов Все записи по конкурсу отзывов о лифтинге-креме после беременности или диеты Shapely читайте по хештегу #mommycare_лифтинг-крем . Подробные правила читайте в отдельном посте. Внимание! Параллельно мы проводим конкурс отзывов трех разных продуктов, подать заявку вы можете только на один. А теперь о лифтинге-креме после беременности или диеты Shapely. Крем Shapely разработан специально для беременных женщин, а также для использования во время диет и резком изменении веса. Ежедневное использование крема позволит Вам быстрее вернуться к добеременным формам, а также предотвратит и уменьшит появившиеся растяжки. В состав крема входит большое количество натуральных компонентов, способных проникнуть в самые глубокие слои кожи, увлажняя, питая и подтягивая ее. Основу крема составляет масло ши, которое сливается с кожей под воздействием температуры тела. Кроме этого, крем богат витамином Е и уникальным авокадо- комплексом. Благодаря натуральному составу, крем идеально подходит как во время беременности, так и в послеродовой период, являясь при этом абсолютно безвредным для мамы и малыша. Применение: Обильно нанесите лосьон на живот, бедра и грудь массирующими круговыми движениями до полного впитывания. Для достижения наилучшего эффекта необходимо применять крем утром и вечером. Крем необходимо начать использовать за 2 недели до рождения малыша и продолжить использование до возвращения к желаемым формам. https://clck.ru/9zuP2 #mommycare_отзывы
Анастасия·
Мама сына (4 года)
Крем чиз
Сыр творожный,сливки и пудра
Или сыр,масло сливочное и пудра
Анастасия··
Мама сына (4 года)
@kira_belford Офигеть конечно 🙈
Жена Белфорда··
Мама дочки (1 год), беременна (16 нед.)
@katerinka222 спасибо большое
Екатерина··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
у меня всегда взбиваются сливки железобетонно пармолат и петмол! Главное правило взбивать супер ледяные сливки в холодной емкости, холодными венчиками от микстов! И будет вам счастье😁 и да начинаете взбивать на маленьких оборотах постепенно увеличивая! Сахарную пудру добавляете когда уже будут устойчивые пики!
Жена Белфорда··
Мама дочки (1 год), беременна (16 нед.)
брала их 33% домик в деревне , там на пачке написано для взбивания, одна вода почти , нифига не взбивались, очень долго взбивала
Анастасия··
Мама сына (4 года)
а сливки 33%?
Должны были хорошо взбится
Несколько раз сделалаете и все получится 100%😊
Жена Белфорда··
Мама дочки (1 год), беременна (16 нед.)
Вот у меня такой был для декора , но блин сливки вообще не взбились, я ж говорю первый раз готовила)) из 100 гр сливок всего грамм 10 взбились и всё , а сыр маскарпоне брала ))