Запись из каналаРецепты
Бомбезные сырные шарики 🤤
Эта закуска придется по вкусу вам и вашим детям 👌🏼
🔹100 гр твердого сыра
🔹2 ст ложки муки
🔹2 - 3 яйца
Белки отделяем от жетков, взбиваем их до крепких пиков.
Туда добавляем натертый на мелкой терке сыр и муку.
Аккуратно перемешиваем.
Формируем шарики.
Готовим в кипящем масле до золотистой корочки, либо в духовке минут 10-15.
#рецепты_щедрина
Сейчас читаю книгу, глава про систему ценностей человека) девочки, кто не спит, как у вас расположены ценности? Что вы ставите на первое место? Второе? Третье? Что/кто для вас является самым дорогим и ценным? 🔹муж 🔹дети 🔹родители 🔹работа 🔹друзья 🔹ты сам 🔹домашние животные 🔹увлечения 🔹финансы
Наши первые оладушки😁 Правда мама совсем ни хренашеньки не умеет, и делая все точь в точь по рецепту получились панкейки😂 🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹 Ещё история Бабушка мужа говорит: - Ого, а ему можно такое? Там же мука! - Ну и что? Мука из пшеницы, каша пшеничная тоже из пшеницы, её же можно) Недоумение... Молчание... Обдумала и говорит: - А в варенье то помакала ему оладушки? - Нет, ели с детским яблочным пюре. - А в варенье почему не помакала? - Там один сахар, зачем ему варенье если пюре без сахара сладкое 🤬 Сахар вредно, тем более я его заменила пюре, ему вкусно и так. - Ну всех кормили, ниче сахар не вредно, фигню какую то придумываешь! Конец. 🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹 Бл*ть, ну объясните мне, почему мука вредно, а сахар не вредно 🤦 ♀ 🤦 ♀ 🤦 ♀ Бесиииит
Делюсь рецептом медовика 😍 Пекла маме на день рождения ,это нереально вкусно ,в меру сладкий ,готовится очень просто ,попробуйте😌 Жаль что нельзя загрузить видео 😭 Фото полного торта и в разрезе ❤ Для теста нам понадобится : 🔹400г муки 🔹1ст. сахара 🔹2 яйца 🔹1ст.л. мёда 🔹1ч.л. соды 🔹30г сливочного масла Крем: 🔹650г творожного сыра (у меня был Hochland cremette ) 🔹150г сахарной пудры 🔹150г сливок от 33% Тесто : 🔷взбиваем сахар с яйцами и добавляем к ним мягкое сливочное масло, мёд, соду 🔷Эту смесь ставим на водяную баню ,постоянно помешивая пока масса не станет слегка жиже и чуть темнее 🔷Добавляем муку и вымешиваем 🔷Тесто получается слегка липким и нежным 🔷Делим на 3-4 части ,смотря сколько у вас будет коржей 🔷тесто раскатываем сразу на пергаменте присыпанным мукой в пласт примерно 3мм 🔷Вырезаем нужную нам форму и выпекаем при 180° 4-5 минут Пока коржи остывают готовим крем: 🔷взбиваем сыр вместе с сахарной пудрой 4-5 минут 🔷отдельно взбиваем сливки до пиков 🔷Выкладываем сливки к сыру и взбиваем 3-4 минуты Когда коржи остыли собираем торт ,корж-крем-корж Между коржами можете добавить любые топпинги или ягоды и фрукты . 🔷Украшаем по желанию и отправляем торт на ночь в холодильник для пропитки Получается просто нереально вкусно 🤤🍰
Составила свой список вещей в роддом) Может кому-нибудь пригодится. Если опытные мамы дадут пару дополнений, возможно я что-то забыла... буду благодарна! 〰СУМКИ В РОДДОМ!〰 🔴 На роды: 🔺 Документы 🔹 Тапочки 🔹 Вода 2 бутылки 0.5 ❌Одну! 🔹 Зарядка 🔺 Телефон 🔴 В послеродовое отделение: 🔵 Моя: 🔹 Прокладки послеродовые ❌ 🔹 Прокладки махi ночные 🔹 Трусики одноразовые ❌ 🔹 Трусики текстиль 2 шт 🔹 Лиф для кормления 2 шт ✳ ТОПИКИ ✳ Прокладки для груди ✳ Хозяйственное мыло в мыльнице 🔹 Носки ❌ 🔹 Одноразовые накладки на унитаз ❌ 🔹 Туалетная бумага 🔹 Вода 2 бутылки 0.5 🔹 Печенье 2 пачки 🔹 Глицериновые свечи 🔹 Крем-уход для груди от трещин 🔹 Полотенце 2 шт 🔹 Гигиеническая помада 🔹 Шампунь 🔹 Мочалка 🔹 Зубная паста 🔹 Зубная щётка 🔹 Станок 🔹 Гель для умывания 🔹 Расческа 🔹 Резинка для волос 2 шт 🔹 Фен 🔹 Утюжок-выпрямитель 🔹 Косметичка 🔹 Посуда ✳ Салфетки для груди ✳ Обезболивающее 🔵 Для ребёнка: ✳ Кусачки для ногтей 🔹 Памперсы 🔹 Крем под памперс 🔹 Жидкое детское мыло 🔹 Одноразовые пеленки 🔹 Влажные салфетки 🔹 Ватные диски 🔹 Ватные палочки 🔹 Пеленка текстиль 2 шт 🔹 Соска 🔹 Боди майка 3 шт 🔹 Комбинезон+Шапочка 3 шт 🔴 На выписку: 🔹Для ребёнка все собрано. Возможно купить новый белый х/б 🔺чепчик поменьше?! 🔹Колготки,платье.
В преддверии Пасхи хочу поделиться своим рецептом куличей 🧁 Лет пять искала идеальный рецепт, сдобное/заварное/дрожжевое тесто с 5-ти часовым замешивантем... 😣 но как оказалось, все гениальное - просто 👌 Готовятся на раз-два, получаются нежные, сочные, даже через неделю не черствеют: Ингредиенты: 🔹1 кг творога, 🔹10 яиц, 🔹1 кг сахара (я уменьшала количество), 🔹8-10 ст. муки, 🔹5 пачек разрыхлителя, 🔹500 гр. сливочного масла, 🔹3 пакета ваниль, 🔹изюм. Всё смешиваем и в формы, выпекаем при 180-200°С до готовности. Всё 👌
