Как запечь картофель в духовке, чтобы он был вкусным?

Делаю постоянно и мой в восторге😍 режу кольцами картошку , выгладываю в форму для запекания, посолила, поперчила , залила майонезом смешанным с водичкой и в духовку на 25 минут

Вкуснотища необыкновенная

И картошка таит во рту😍

Обязательно в один слой, режим конвекции на 20 минут 180 гр.

Картошку чищу или мою, режу на 4 части, получаются дольки. Складываю в чашку, солю, перчу, поливаю подсолнечным маслом, перемешиваю, выкладываю на противень, застеленный пергаментом. 180 градусов, минут 40. Сверху корочка, внутри нежный получается.

Я запекаю целиком. Предварительно смешав с маслом, паприкой, например. Можно розмарин. Вообщем, приправы на вкус. Можно ореховую с рынка приправ. Соль. А дальше в духовку с режимом обдува, тогда она с корочкой. Молодая долго готовится.

Мою картошку, чищу, режу дольками. Бросаю в кипящую воду минуты на 3-5 (зависит от картошки), достаю/сливаю воду - можно промакнуть полотенцем бумажным. Солю/перчу чуть, поливаю немного оливковым или обычным маслом, перемешиваю и в форму)) Ещё добавляю перец-кабачок) Получается вкусная, готовая картошка 👍🏻

в картошке выресаю по середине дырочку сквозную туда кусочик сала,обернула в фольгу и в духовку при 180° 25-30 минут

выбираю среднюю картошечку

потом поднимаю градус до 200-220° т ещё 10 минут она получается как с костра

все аж трясутся от неё 😅

Недавно нашла такой способ: почистить картошку, порезать, поставить в кастрюлю на огонь и после закипания варить 3-4 минуты, слить воду, добавить масло, специи по вкусу и перемешать и выпекать на противне. Выкладывала и редко и "в кучу", получается прикольно, внутри мягкая👍

Нарезаю как для жарки. На протвень ,масло, лук, чеснок можно. 40 минут верх низ 10-15 минут конвекция или как правильно называется. И все супер.

Я сначала покрываю фольгой. Картошка под ней хорошо пропаривается. Потом фольгу убираю и она уже поджаривается.

Духовку на 250 градусов, очень хорошо разогреваю.

Картофель мою, если совсем-совсем молодой, то даже не чищу. Нарезаю на дольки. Промакиваю бумажным полотенцем хорошо!

В миску складываю все, 1 столовую ложку масла, соль, специи любимые, куркума, паприка.

На противень стелю пергамент, выкладываю одним слоем картофель и в духовку минут на 15-20.

Не сухая получается!

Как выше написала девушка,дольками с маслом и укропом и в высокую форму складываю. На 200 градусов за час запекается. Сочная и вкусная.

Водичка снизу , или просто под противень тарелку с водой . И хорошо получается на силиконовом коврике

Нарезать полукольцами, посолить, перемешать с майонезом и в духовку. Сверху сыр. Если с мясом, то сначала обжарить лук, мясо, сверху картошку.

Накрыть фольгой, минут на 40 в духовку, потом убрать фольгу и ещё мин 15 подержать. Можно добавить ещё баклажан и помидор. Всё слоями

дольки обмазать маслом , насыпать кунжут и запечь

Очищенный картофель нарезать на дольки, на 4 части, посолить, поперчить, приправы насыпать, масла растительного налить, в рукав сложить и в противень, в духовку при t 180º, ну по времени не помню, минут 40 и вуаля... готово

Может, немного не в тему, но я и домашние язык проглатывают, хотя это так быстро:

Чищу картофель, режу колечками, добавляю майонез(чуть) специи, соль и в рукав.

Сверху туда же в рукав куриные бедра, голени тоже в специях и майонезе(можно сметану)

И в духовку. Картошка в этом соке от курицы просто улет😋

Я режу дольками, отвариваю 5 минут, из кипящей воды вынимаю на протвинь, смазанный растительным маслом, посыпаю солью, специями и в духовку, пока не зарумянится. Всегда отлично выходит. В конце можно ещё сыром посыпать

Капец, я уже сколько лет не могу нормально приготовить картошку в духовке, она у меня не пропекается Нифига никогда, а тут оказывается надо было просто конвекцию включать 😵😵😵🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

Девочки, кто об этом написал, спасибо вам, вы богини!!! Я знаю что буду делать сеголня вечером)))

Тоже самое было. Поэтому запекаю только в мультиварке.

Помыла, порезала на 4 части, в мультю налила масло, кинула картофель, сверху французскую приправу. 30 минут максимум, лучше минут через 20 уже открывать смотреть. 👍

Режу как картофель по деревенски, беру бэби картофель,как раз размер долек хороший получается. В чашке смешиваю с любимыми специями, обычно соль перец чёрный и сухой чеснок, полива растительным маслом, перемешать и в раскладываю на протвинь, чтобы картошка стояла прям,а не в перемешку, и отдельно друг от друга на пару см. Температуру смотрю сама, духовка у меня электрическая, без всяких приблуд. Примерно 1,5 часа при температуре 180 градусов, немного подпнкается самая тонкая часть хрустит, но внутри картошка мягкая, очень вкусно выходит

Лайфхак: я тоже предварительно картошку "мариную" в соли со специями, но делаю это в плотном пакете - легко перемешивать и руки не пачкаются.