У меня из сада ♥️ блюдо это запеканка 😍

Причём дома она такая не получается 😂

Секрет тут в промышленном оборудовании и масштабах👌, технология сейчас уже всем известна😌

Но сейчас люблю во всех видах это прекрасное блюдо 🤩 Тем более можно ее так все разнообразить и мукой и добавками и семенами и суперфудами..

С точки зрения сбалансированного питания, это отличный вариант завтрака или полдника 💪

Много белка, кальция, и можно отнести к вкусному десерту без вреда для фигуры 🍮

Ловите мой актуальный вариант с ревенем🌱 (альтернатива яблоки/сливы/вишня мороженая)

✔️400 гр творога топленого 5% вкус вилл

✔️2 желтка

✔️3 белка

✔️Ревень 5-6 палок, зависит от желания

✔️Соль щепотка

✔️Банан большой спелый

✔️Какао (по желанию)

✔️Мята 5 веточек

✔️Кокосовая мука 1,5 ст л (или манка есть и из ТС пшеницы👌)

Все кроме белка и соли и ревеня взбить блендером. Белок и соль взбить до пик и подмешать к массе аккуратно.

Ревень нарезать кусочками. В силиконовую форму положить кусочки ревенях, залить творожной массой и запечь на водяной бане 40 минут. Дать постоять в духовку минут 30. Есть как тёплой так и холодной 😋