Есть армянский лаваш, но нет фантазии что приготовить🤷 ♀ а что вы готовите кроме шаурмы?
Есть армянский лаваш, но нет фантазии что приготовить🤷♀ а что вы готовите кроме шаурмы?
Запись из каналаРецептыЕсть армянский лаваш, но нет фантазии что приготовить🤷♀ а что вы готовите кроме шаурмы?
Режу на полоски, обмазываю сыр плюс зелень, заворачиваю, обмакиваю в яйце и обжариваю
Я беру по размеру формы для запекания лаваш и каждый слой сыром посыпаю. Вкуснее если смешать 2 сыра. И заливаю смесью яйца и сметаны. И минут на 40 в духовке.
Кусочки сыра выкладываю (любой твёрдый), потом Адыгейский сверху, помидор кольцами, зелень, и опять твёрдый сыр и на гриль, мой любимый завтрак👍🏼
Яичницу в лаваше делаю, на сухую или с маслом, тут на любителя, сковороду выкладываете половину листа лаваша и вбиваете яйца, соль/перец, я ещё часто добавляю помидоры кружочками, сыр, зелень, колбаску, в общем фантазируете. Накрываете второй половинкой и на медленный огонь под крышкой, потом переворачиваете и сверху посыпаю сыром ещё
Ленивая ачма: 2 листа лаваша, 300 г брынзы, 300 г творога, укроп( если любите), 300 мл кефира, 1 яйцо, 50 г сливочного масла, соль, перец. Брынзу натереть на тёрке, в миске смешать с творогом и рубленным укропом. Начинку разделить на 2 части. Лаваш растелить, 1 часть начинки выложить на лаваш, равномерно распределить по всему лавашу, скрутить в рулет самой длинной части лаваша. Также поступить и со вторым лавашом. Форму смазать слив маслом, выложить лаваши в форме улитки. В миске смешать кефир, яйцо, соль и перец. Залить смесью лаваши. Поставить в духовку, 180 гр на 30 минут до румяной корочки.
Я выпекаю в стеклянной форме с высокими бортами
Anna·
Мама троих детей
Яичницу в лаваше делаю, на сухую или с маслом, тут на любителя, сковороду выкладываете половину листа лаваша и вбиваете яйца, соль/перец, я ещё часто добавляю помидоры кружочками, сыр, зелень, колбаску, в общем фантазируете. Накрываете второй половинкой и на медленный огонь под крышкой, потом переворачиваете и сверху посыпаю сыром ещё
Наталья·
В ожидании первенца
Ленивая ачма: 2 листа лаваша, 300 г брынзы, 300 г творога, укроп( если любите), 300 мл кефира, 1 яйцо, 50 г сливочного масла, соль, перец. Брынзу натереть на тёрке, в миске смешать с творогом и рубленным укропом. Начинку разделить на 2 части. Лаваш растелить, 1 часть начинки выложить на лаваш, равномерно распределить по всему лавашу, скрутить в рулет самой длинной части лаваша. Также поступить и со вторым лавашом. Форму смазать слив маслом, выложить лаваши в форме улитки. В миске смешать кефир, яйцо, соль и перец. Залить смесью лаваши. Поставить в духовку, 180 гр на 30 минут до румяной корочки.
Я выпекаю в стеклянной форме с высокими бортами