📎Готовим:
1. Смешиваем все сухое, мука, какао, соль, разрыхлитель, сахарная пудра(просеяла через сито)
2. Добавляем растопленное сливочное масло
3. В другой посудине взбиваем венчиком 2 яичка с ванильным сахаром! И добавляем к основной смеси!
4. Перемешали, получилось тесто, (примерно как на сырники) и отправляем в морозилку минут так на 20+/-
5. Достаём формируем шарики, чуть приплюснуть сделать красивые печеньки, и обваливаем хорошенечко в сахарной пудре прям оооочень хорошо!
6. Выкладываем на противень выстеленный пергаментной бумагой! только оставляем расстояние между печеньками!
Я разогреваю духовку до 200градусов и ставлю буквально на 10 минут, как только трещинки пошли можно вытаскивать тут главное не передержать а то потекут!
А подскажите, пожалуйста, они должны быть мягкими или хрустящими?) Приготовила по вашему рецепту и не могу понять, я рукожоп и не пропекла их, либо они и должны быть внутри мягкими 😁