Делюсь наивкуснейшими печеньками с трещинками!!
Кто любит прям вот шоколадный шоколад это вам🤤
📌60гр какао
📌150гр муки
📌щепотка соли
📌 10гр разрыхлитель
📌250гр сахарной пудры
📌60гр сливочного масла
📌2 Яйца
📌1 пакетик ванильного сахара
📎Готовим:
1. Смешиваем все сухое, мука, какао, соль, разрыхлитель, сахарная пудра(просеяла через сито)
2. Добавляем растопленное сливочное масло
3. В другой посудине взбиваем венчиком 2 яичка с ванильным сахаром! И добавляем к основной смеси!
4. Перемешали, получилось тесто, (примерно как на сырники) и отправляем в морозилку минут так на 20+/-
5. Достаём формируем шарики, чуть приплюснуть сделать красивые печеньки, и обваливаем хорошенечко в сахарной пудре прям оооочень хорошо!
6. Выкладываем на противень выстеленный пергаментной бумагой! только оставляем расстояние между печеньками!
Я разогреваю духовку до 200градусов и ставлю буквально на 10 минут, как только трещинки пошли можно вытаскивать тут главное не передержать а то потекут!
Приятного аппетита!!🌸
Комментарии
Они сначала мягкие, но потом подсыхают, тоже сначала испугалась)))
@nastenka-9951, спасибо. Тогда всё удалось. Муж уже всё умял😁
Отличный рецепт 👍
Ой это моя тема шоколадный шоколад в шоколаде с шоколадом🤤🤤🤤🤤 сохранила 👍
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Простая и быстрая выпечка к чаю: рецепт печенья с какао
Простая и быстрая выпечка к чаю
Ингредиенты:
Мука - 150 г.
Какао - 50 г.
Сахар - 160 г.
Ванильный сахар - 10 г.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 60 г (я взяла сливочное)
Яйце крупное - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахарная пудра (для обвалки печенья) - 50 г.
После того, как соедините все ингредиенты, дайте тесту постоять в холодильнике или морозилке (если спешите), после этого с ним будет легко работать, иначе тесто будет сильно липнуть к рукам. Выпекайте при 180 градусах примерно 15-17 минут.
Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял )))
«Творожные пончики»
Творог 9% 170гр
Яйцо 1 шт
Сахар 2 ст.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный сахар пакетик
Соль щепотка
Подсолнечное масло 250 мл
Мука 160 гр
Сахарная пудра по вкусу
Способ приготовления
Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, он...
Рецепт печенья 'Отвал бошки' на Новый год
А вы знаете каков на вкус Новый год? Так я вам дам рецептик😄
Мука 250 грамм
Корица, имбирь, какао по 1 ч/л
Щепотка соли, немного соды
Сахарная пудра 100 грамм
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 100 грамм размягченное
Мед 1 ст/л
Все смешать, убрать в холодильник на полчасика.
В духовке готовить на 180 градусов 8 минут примерно.
Это просто отвал бошки, а не печенье!🤤
Ну и главный ценитель😂🤎
PS. Духовка не нагревающаяся, не пишите пожалуйста ваши жуткие истории кто и как прилип🙏🏻
Абрикосовый пирог (с 3 месяцев малышу)
120 г сливочного масла комнатной температуры
150 г сахара
2 яйца
200 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/8 ч.л. соли
1 ст.л. ванильного сахара
абрикосы, сахарная пудра для посыпки
Сливочное масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции. По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого. Добавляем ваниль и еще раз взбиваем.
Вводим просеянную с солью и разрыхлителем муку и замешиваем однородное тесто
Перекладываем тесто в смазанную или застеленную перг...
А подскажите, пожалуйста, они должны быть мягкими или хрустящими?) Приготовила по вашему рецепту и не могу понять, я рукожоп и не пропекла их, либо они и должны быть внутри мягкими 😁