Наполеон

⠀

Калорийность ТОРТИКА просто смешная

⠀

КБЖУ на 100 граммов 125/5/3/20

⠀

Ингредиенты:

⠀

🌀Лаваш 180 г

🌀Молоко 2,5% - 500 мл

🌀Кукурузный крахмал 45 г

🌀 Ванилин

🌀 Сахарозаменитель

🌀Яйцо

⠀

⚪️Вырезаем из лаваша форму будущего пирожного или тортика

⚪️ Немного подсушиваем лаваш на сухой сковородке

⚪️ Готовим крем: нашиваем молоко в кастрюлю, вмешиваем яйцо венчиком

⚪️Добавляем кукурузный крахмал, ванилин, перемешиваем и ставим на небольшой огонь

⚪️ Добавляем сахарозаменитель и тщательно перемешиваем крем не переставая, пока он не загустеет

⚪️ Снимаем с огня, немного остужаем

⚪️ Собираем тортик: смазываем кремом листики лаваша, складывая друг на друга

⚪️ один лист оставляем для крошки для посыпки торта.

⚪️ в конце смазываем верхушку и края кремом и посыпаем крошкой

⠀

Приятного аппетита! Получается безумно нежный и вкусный тортик 👌🏻