В ленте все чаще встречаю вопросы кто и как готовит домашнее мороженое 🍦
Я перепробовала очень много разных рецептов, сегодня поделюсь самым удачным ,на мой взгляд, и самым вкусным 😋
КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ 🍓
👇
Лучший комментарий
Не сочтите за наглость,можете сказать модель своего миксера? Я в поисках, но хочу что-то бюджетное, а отзыв профессионала-самый надёжный)
Комментарии
А сколько примерно получается готового продукта где-то около 1кг?
@missisjulia1216 спасибо что делитесь хорошими рецептами
Дочке делаю просто банан+ молоко, клубника+ молоко, ягоды+ молоко. Аля лёд, но она любит
Можно всё, но за результат я не отвечаю, не пробовала )
Я готовила таким образом банановое мороженое.Сначала нарезала кружочками и заморозила,потом перебила блендером добавила мед,немного лимонного сока...сложила в контейнер и в морозилку каждый час взбивать (раза3-4)
А оно не успевает задубеть за час в морозилке?
Тоже интересно и потом ещё раза 3 мешать это тоже с интервалом в час?
Вот точно такой же рецепт ,делаю лет 6 уже.вкуснющее
Блендер нога или в колбе мелит который?
Как раз домашняя сгущёнка в холодильнике 🤔... А если сливки купить домашние, те в которых ложка стоит, их разбавить как-то можно?
Можно разбавить молоком, но я не пробовала
Делала на домашних сливках, но мне продали жидковатые (наверное изначально сама доярка разбавила ;) и сахарной пудре, получилось вкусно, но девочкам такое кушать не советую - калорийная бомба! Представьте, так вы 0,5 домашних сливок за неделю съедаете (-+), а так за вечер(!), Да ещё и сахарной пудрой... А магазинные сливки пощадящей для талии будут, я думаю)
Не сочтите за наглость,можете сказать модель своего миксера? Я в поисках, но хочу что-то бюджетное, а отзыв профессионала-самый надёжный)
@missisjulia1216, да очень удобная вещь ,-моя мечта была
Юля,Вы богиня 😍 Спасибо, что делитесь рецептами 😘
500 гр клубники
500 гр сливки 20%
300 гр сгущённое молоко
Все ингредиенты пробиваю блендером до однородности, переливаю в контейнер, накрываю плёнкой и отправляю в морозилку. Через час перемешиваю венчиком и снова в мороз, такие манипуляции проделываю ещё два-три раза .
После того,как перемешала последний раз, оставляю мороженое в морозилке до полной стабилизации на 5 часов .
Можно наслаждаться)
@missisjulia1216 у меня тот же вопрос, можно перед тем как окончательно в морозилку перелить в формы , чтобы на палочке типа было ?))
@innat95 ну если у вас есть формочки ,то почему нет?) Можно и в стаканчики , да как угодно
@missisjulia1216 поняла , спасибо огромное ) буду пробовать рецепт !)
500 гр клубники
500 гр сливки 20%
300 гр сгущённое молоко
Все ингредиенты пробиваю блендером до однородности, переливаю в контейнер, накрываю плёнкой и отправляю в морозилку. Через час перемешиваю венчиком и снова в мороз, такие манипуляции проделываю ещё два-три раза .
После того,как перемешала последний раз, оставляю мороженое в морозилке до полной стабилизации на 5 часов .
Можно наслаждаться)