Дайте пожалуйста, рецепт, как засолить икру. Купила рыбу, а там сюрприз, и не знаю, что с этим…
Дайте пожалуйста, рецепт, как засолить икру.
Купила рыбу, а там сюрприз, и не знаю, что с этим делать.
Запись из каналаРецептыДайте пожалуйста, рецепт, как засолить икру.
Купила рыбу, а там сюрприз, и не знаю, что с этим делать.
Alena Smelkova·
В ожидании первенца
Налейте в емкость чуть тёплую воду, добавьте соль. Туда икру, пусть полежит, потом разбирайте от пленочек, это долго и муторно, но того стоит. Разбирать аккуратно, чтоб не лоснились икринки. У вас вся икра на фото? Если да, то на стакан воды ложку столовую соли и пол-ложки сахара (это новая вода, когда разберёте икру) буквально на час в этом растворе замочите икру, потом выловить, обсушить салфеткой, сложить в баночку с ложкой растительного масла. Есть можно сразу)
olesyafedotova··
Мама двоих (3 года, 14 лет)
Спасибо большое.
Alena Smelkova·
В ожидании первенца
*чтоб не полопались икринки
Юлия·
Мама сына-младенца
По этому рецепту делаю. Главное остудить воду и не сварить икру
Mama ··
Мама сына (3 года)
Тоже готовлю по этому рецепту, но держу 7 минут.
И воду остудить от 100 градусов до 70.
Даша·
Мама дочки-младенца
А что за рыба?
olesyafedotova··
Мама двоих (3 года, 14 лет)
Форель из Карелии заказывала.