Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
💃🏼👧🏼👦🏼🧒🏼👶🏼🐶 🐕🐒
💃🏼👧🏼👦🏼🧒🏼👶🏼🐶 🐕🐒
Многодетная мама (5 детей)

Последнее время придумываю всяческие рецепты и выходит очень вкусно🤓👌 Несколько рецептов с ножа😎: 1. Соус карри:…

Последнее время придумываю всяческие рецепты и выходит очень вкусно🤓👌

Несколько рецептов с ножа😎:

1. Соус карри: обжариваем мелко -нарезанную луковицу, кидаем туда чеснока 1 измельчённый зубчик, потом добавляем 4 помидорки предварительно измельчённые в блендере, все обжариваем непрерывно помешивая в сковородке, солим и перчим, по вкусу, добавляем пол банки Сметаны, 1 столовую ложку приправы карри и молока на глазок до нужной вам консистенции. Когда все смешалось оставляем на плите томиться 4 минуты🔥

Всего на приготовление уходит примерно 15 минут.

Отлично идёт с цветной капустой на пару 👌

2. Брокколи, цветная капуста, цукини готовим в пароварке. Без специй( можно немного соли)

При подаче сверху кладём густой соус из баклажанов ( обжариваем луковицу с чесноком, туда 1 баклажан измельчённый в блендере, 4 помидора в блендере, сливочное масло 20 г; после обжарки всего добавляем сливок по вкусу , настаивается минут 5 и готово 👍👍🔥

3. Цветная капуста с пармезаном и чесноком. Мой фаворит( готовить 10 минут , а вкус Мишлин). Беспроигрышный вариант!!!

Обжариваем цветную капусту на растительном пару минут , добавляем немного чеснока, натираем сыр на терке , засыпаем им капусту и добавляем немного сливок 🔥🦸‍♀️

А пока Мама готовит... ребёнок гуляет 😎😁

Последний раз готовила плов лет 7 назад. Он не получился и больше я не готовила😬 Но сегодня я снова приготовила плов(муж…

Последний раз готовила плов лет 7 назад. Он не получился и больше я не готовила😬 Но сегодня я снова приготовила плов(муж очень просил😆) и о чудо!!!он получился!!!!вкус,консистенция!!!ммммм...пальчики мы облизали😋😋😋 Куриное филе Рис Приправа для плова Морковь Лук Чеснок Обжариваем лук,добавляем куриное филе,обжариваем до золотистой корочки,добавляем морковь,через минут 10 немного воды,чтоб морковь протушилась.Ко всему добавляем отварной рис и приправу для плова,перемешиваем.Добавляем кипяток и целый чеснок.Накрываем крышкой и тушим до готовностм. Готово👌😋😋 #таня_готовит

#менюдимаси Делюсь своими не хитрыми и не сложными рецептами для Димы! ✏ Сегодня на обед овощной супчик. Индейка,…

#менюдимаси Делюсь своими не хитрыми и не сложными рецептами для Димы! ✏ Сегодня на обед овощной супчик. Индейка, Картошка, Лук, Чеснок, *замороженные*; Морковь, Брюсельская капуста, Стручковая фасоль, Зелёный горошек, Цветная капуста. Варим индейку (я варю сразу и на ужин). Как мясо сварилось, режу мелко картошку, лук и чеснок, запускаю, закипает и добавляю замороженные овощи. Варю до готовности. Перемалываю блендером. И получается вот такой овощной суп-пюре. 😊🍲 А на ужин тушеная картошка с общего стола с индейкой.

Закуска из кабачка

Закуска из кабачка) Бвстро и оч вкусно. Кабачок чистим и нарезаем кубиком Добавляем муку и копченую паприку по ложке Обжариваем на масле Перекладываем в тарелку и добавляем соевый соус, укроп и чеснок давленный. Пниятного аппетита) В золодном виде еще вкуснее Можно перебить блендером, и на хлеб) Так же по желанию можнл ложку сметаны или майонеза )

Как использовать остатки еды с пользой?

Вы выбрасываете такое? Я нет, потому что все это тоже еда. Просто ее нужно правительно приготовить. 1. Хлеб подсушиваю и делаю панировочные сухари . 2. Стебли зелени, обрезки чеснока и лука также подсушиваю с сухарями и пропускаю через мясорубку. Получается ароматная приправа. Либо можно их заморозить и добавлять при варке бульона. 3. Кочерыжки цветной капусты и брокколи замораживаю, затем также добавляю в фарш. 4. Цедру апельсина добавляю в чай, иногда делаю цукаты. 5. Сердцевинки яблок и груш замораживаю и варю из них компот. Сегодня также добавила в компот обветренное в холодильнике варенье.