Девочки! В щавелевом супе яйцо взбитое сырое добавлять? Первый раз сейчас буду готовить

Моя бабушка вареное резала на четвертинки вдоль и красиво в тарелку клала 😊
@helga.kongo так если вы сырое бросите, перемешаете и проварите суп, то там все сварится и будет безопасно в любом случае
Да не за что, но чаще, если вареное добавляете, то уже в порционно разлитый суп, а сырое в кастрюлю
Сырое и сразу размешивать, можно и отважной просто пополам разрезать
А я не понимаю вкуса с вареным)) всегда взбиваю и выливаю в кастрюлю помешивая)
Я вчера готовила) обычно я беру и уже в конце прям в суп разбиваю 2-3 яичка и активно сделаю ложкой)
Я добавляю отварное, непосредственно в тарелки перед подачей. Мне так нравится больше.
Я сырое терпеть не могу, добавляю в конце вареное мелко порезанное
И так, и так готовлю) это дело привычки. Мне больше с сырым нравится
Моя бабушка вареное резала на четвертинки вдоль и красиво в тарелку клала 😊
Обычно вареное уже добавляют.
Зелёный борщ))))бабушка вареное резала)))
Вот в одном рецепте сырое, в другом как вы написали)
@nadyailina я с сырым воспринимаю только кулеш или полевую кашу, а в зелёный борщ кубиками вареное резала
Да, взбейте его в кружке и медленно заливайте при этом мешая в супе. Чтоб не сварилось одним комком