А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Почитала меню в нашем садике, июньское висит. Ужас, сахар на сахаре и сахар погоняет. Запеканка с сахаром, соус с сахаром, чай с сахаром, сок, каша с сахаром, компот с сахаром. И все рекомендованное. У кого дети дома не ели все это с сахаром, после садика начали? У меня дочка ни чай, ни компот, ни сок не пьет. Только воду. Это она начнет там все пить?
500 г творога, 3 яйца, манка и сметана, 20 минут в духовке при 180°. С малиной вкуснее — делюсь пропорциями и временем выпечки.
Приготовьте невероятно вкусное мороженое пломбир дома! Рецепт с пошаговыми фото, дешевле и вкуснее покупного. Попробуйте!
С. С.·
Обожаю выпечку с морковью😍
Надия·
Мама сына-младенца
Мне одной интересно как отмерить эти 245гр моркови? может в количестве шт укажете? Не у всех есть электронные весы. А так конечно выглядит аппетитно😋
@assemich··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Да средняя морковь, одна штука.
Надия··
Мама сына-младенца
@sumki_lux_optom 😅😊 спасибо 😅😊
uborka Almaty··
Мама сына (4 года)
uborka Almaty·
Мама сына (4 года)
😋, 245 гр это одна штука да
@assemich··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Da 🥕
@assemich··
Мама двоих (1 год, 3 года)
@nadya_rizhaya, даже не знаю как Вам объяснить😅 если большой будет ничего страшного, за то цвет будет и сочность обеспечена
Надия··
Мама сына-младенца
@sumki_lux_optom я просто как-то в смолле видела просто огромную морковь 🤣😂раза на 3-4хватило бы зажарку для супчика сделать 🤣😂
Кима·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
А в маленькие силиконовые формы можно залить?
@assemich··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Если маленькие то 25минут нужно печь.
Кима··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
@sumki_lux_optom маленькие 9 штук
@assemich··
Мама двоих (1 год, 3 года)
да можно, по времени меньше будет 25минут +-посмотрите