post image

З-запеканка 😁😁😁З-завтрак 😆

Очень вкусная и не слишком сладкая запеканка 👌🏻

Ингредиенты:

Творог 600-700г

Сахар 5-6 ст ложек

5 яиц

Немножко ванили

Манка 5 ст ложек

Кукурузный крахмал 3-4 ст л (если нет - можно муку, у меня не было, заменила и все ок 😁)

Масло сливочное 30 г (и ещё немного для смазывания формы)

Цедра 1 апельсина, изюм/клюква по желанию

Сливки - на глаз 😁

Перебить блендером все ингредиенты, добавить изюм, перемешать

Форму смазать маслом и присыпать манкой

Поместить массу и сверху немножко залить сливками, чтоб только чуточку покрыло массу

Выпекать при 180 примерно 45-60 мин.

Запах нереальный 🥰🥰🥰

Приятного аппетита 👌🏻

#олефиррецепты

616

Комментарии

Юля·Мама троих детей

Спасибо,сохранила!😊

Нравится Ответить
Екатерина ·Мама сына (3 года)

Мой рецепт запеканки, может кому-то пригодится. Тем более сын моей подруги ест именно мою, а вот с мукой и кучей других ингредиентов не ест🤷🏼

1 кг творога

4 ст.л. сахара

4 ст.л. манки

4 яйца

Все это сбить миксером/блендером

По вкусу/желанию добавить ванильный сахар, цукаты, изюм.

Сливочным маслом обильно смазать форму для запекания (метал/стекло) и вылить в нее тесто. В разогретую духовку 180 гр на 30 мин. Супер получается

Нравится Ответить
·Мама дочки (1 год)

Супер. А для чего кукурузный крахмал?ни разу не покупала. И почему именно такой?

Нравится Ответить
·Мама дочки (1 год)

@yulechka1710 выглядит прям очень-очень!

Нравится Ответить
·Мама дочки (1 год)

@n.bahlaieva спасибо за пояснение

Нравится Ответить
n.bahlaieva·Мама дочки (1 год)

@ylchik1512, а картофельный крахмал может дать привкус картофеля поэтому в кондитерке лучше использовать кукурузный) пожалуйста 😇

Нравится Ответить
Танюшка ·Мама сына-младенца
стикер
Нравится Ответить
Танюшка ·Мама сына-младенца

Вкусно и полезно и сытно, браво)))

Нравится Ответить
Елена·Мама дочки (7 лет)

Нужно попробовать

Нравится Ответить
Юлия Гринченко ·Мама троих детей

Сохраняю, уж очень аппетитно!

Нравится Ответить
Юлия ·Мама сына (2 года), беременна (1 нед.)

И вкусно 🤤😁👌🏻

Нравится Ответить
Марина·Мама сына (3 года)

Выглядит супер😍

Нравится Ответить
Юлия ·Мама сына (2 года), беременна (1 нед.)

Очень вкусная. Если б еще лучше массу перебить, чтоб не было крупинок творога. Но я очень спешила 😂 Муж в восторге. Она нежная, плотная, влажная... Запах апельсина просто космический

Нравится Ответить
Марина·Мама сына (3 года)

@yulechka1710 я попробую сделать, спасибо за рецепт😘😘😘

Нравится Ответить