Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Татьяна
Татьяна
Мама двоих (2 года, 9 лет)

Рулет с курицей сыром и грибами. Пальчики оближешь!!! ⠀ КБЖУ на 100гр: 127,15/ 13,71/ 3,65/ 8,93 ⠀ Ингредиенты: ⁃ лаваш…

1 из 3

Рулет с курицей сыром и грибами. Пальчики оближешь!!!

КБЖУ на 100гр: 127,15/ 13,71/ 3,65/ 8,93

Ингредиенты: ⁃ лаваш бездрожжевой 1 лист-100гр ⁃ Куриная грудка 200гр ⁃ Сыр лёгкий 80гр ⁃ Лук 1шт ⁃ Сметана 10% 2-3ст.л ⁃ Зелень 20гр ⁃ Шампиньоны 100гр ⁃ Желток 1шт

Приготовление:

Грудку предварительно маринуем в любимых специях( у меня сухой чеснок, приправа к курице и соевый соус), далее нарезаем на мелкие кусочки и обжариваем до полуготовности.

Лук мелко нарезаем, обжариваем на на капле масла. Зелень нарезаем, сыр трём на тёрке. Перемешиваем все ингредиенты со сметаной.

Расстилаем лаваш, аккуратно распределяем нашу смесь, заворачиваем в рулет, смазываем желтком и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. #марафон_lovelyme #марафонкрасиваяя #лавашсначинкой #ппшаурма #рулетизлаваша #пальчикиоближешь #обед #перекус #поваренок

https://vk.com/marafon_lovelyme

2

Комментарии

💡 идея для ужина Фунчоза с курицей и овощами.

💡 идея для ужина Фунчоза с курицей и овощами. Куриная грудка -1шт Шампиньоны -3шт Морковь -1 шт Перец-1 шт Чеснок -1 зубчик Соус(новый купила, оч понравился, на фото2) Фунчоза (1-2 шт) Нарезаем грудку, обжариваем и добавляем соус (фото2) заливаем кипятком фунчозу, что бы она полностью была в воде. Обжариваем овощи нарезанные ломтиками (фото3) соединяем с курой и заливаем еще немного соуса, готовим 2 минуты. Выкладываем все в тарелку перемешиваем и нямням 🤤 #жрунемогу🍔

Салат из сырых шампиньонов

Отвал башки, как вкусно 🤤👌 Сырые шампиньоны нарезаете, заправляете соевым соусом, солить не нужно. Лук замачиваете в уксусе и добавляете к грибам. Посыпаете зеленью и салат готов. От шампиньонов не отравитесь и их полезнее есть сырыми, чем жареными)))

Какие рецепты приготовить из накопившихся продуктов?

У меня тут накопилось🤘🏻#жрунемогу🍔 В основном завтраки, но есть и просто ужин, но не доя всей семьи(у меня так точно😂☺ ) Пи.си : Нужны рецепты чего то - пишите😎 Понятно 😂 1 фото Отварная говядина Огурец Помидор Перец 🫑 Кунжут Соевый 3фото Булгур Сыр бри Черри Зеленый лук 5 Лаваш сыр Лаваш авокадо, Помидор Соль/перец 9 Барилла Черри Лук Чеснок Песто Пармезан

Муж сказал готовить регулярно такое )) подруга поделилась рецептом и я вчера сделала пока Софийка спала😍

Муж сказал готовить регулярно такое )) подруга поделилась рецептом и я вчера сделала пока Софийка спала😍 На упаковку лаваша(2шт): -500 грамм фарша любимого ( у меня вчера был телячий) -1 средний кабачок -1 большая морковь или 2 маленькие -1 большая луковица или 2 маленькие -150 грамм сыра любого Зелень,шпинат по вкусу -сметана для смазывания рулета Овощи нарезаются кубиком и пассеруются с добавлением соли, молотого перца, можете добавить любимую приправу, кто как любит. Я это делала не на масле, а просто на водичке под крышкой, не люблю жирное. Даёте остыть овощам, соединяете с фаршем, добавляете соль по вкусу. Затем начинку разделяете на 2 части и наносите тонким слоем на лаваши, оставляя не тронутыми края. Посыпаете сыром. Сыра добавляете сколько хочется. Заворачиваете рулеты (завернув края во внутрь сверху и снизу )и отправляете на противень ( застелить фольгой ) Рулеты смазываете сметаной (края обязательно смазать все) и сверху посыпаете немного сыром. Отправляете в разогретую духовку (180 градусов) на 30-45 мин ( курица готовится быстрее, телятину я держала 45 мин), если верхушка быстро зарумянилась, накройте ее фольгой. Вот и всё)) очень очень вкусное блюдо и овощи делают рулет абсолютно не сухим. Он сочный и нежный🤤 и в холодном виде тоже очень вкусный, можно нарезать и подавать как закуску на праздничный стол👌🏻