Самый лёгкий рецепт шарлотки ннада?
Ну раз надо-вот)
🍏4 средних яблока(если мелкие,побольше берите)
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
Разрыхлитель 1 ч.л
Цедра апельсина/лимона (по желанию,можно и без неё обойтись,но так вкуснее)
Приготовление:Взбить яйца с сахаром минут 10)Чтоб масса увеличилась хорошенечко.До бела.Так бисквит будет пышнее)Далее просеять муку с разрыхлителем и цедру в яичную массу.И перемешать все лопаточкой аккуратно .Не миксером!Это важно)Очистить яблоки от кожуры,нарезать,и добавить яблоки в форму смазанную раст маслом ,в которой будете выпекать .Залить яичной массой и отправить в духовку на 20-30 мин при 180гр)Готовность проверить зубочисткой )Посыпаем сахарной пудрой для красоты и с вкусным чаем уплетаем👩🏻‍🍳
Сразу напишу -в стеклянной форме она не получается такой пышной почему то)лучше выпекать в темной посуде)