Если кто любит жареные пирожки,так же,как мы) Нашла отличный рецепт дрожжевого теста)

Мука-2 🥃

Молоко- 1 🥃

Сахар-1 столовая 🥄

Соль-0.5 чайной 🥄

Растительное масло-4 🥄

Сухие дрожжи- 1 пакетик

В тёплое молоко добавляем сахар,соль и масло. Тщательно размешиваем. Добавляем дрожжи. Размешиваем. Муку я просеивала раза 3, для пышности)В жидкую смесь добавляем муку. Я,честно,делаю на глаз. Добавляю и мешаю до нужной консистенции теста. Вымешиваю колобок))Оставляю в теплом месте, поднимается оно вообще отлично) Для него подходит любая начинка,делала с яблоком и капустой) Оценили все) раньше не любила с тестом возиться,предпочитала покупное,да и с дрожжами не дружила))