Жарю мясо, далее морковь с луком вместе. Соль, чуть больше чем вам бы хотелось, приправа для плова Припаравыч. Затем засыпаю рис. Сверху заливаю водой на 1 палец, НЕ БОЛЬШЕ. Втыкаю побольше чеснока и ставлю на "рис". После приготовления перемешиваю. Рис любит соль, поэтому нужно чуть больше соли и меньше воды, что бы рассыпчатый был.