Сырные лепешки на завтрак (если закончился хлеб)

Ингредиенты на один раз поесть, если нужно больше, смело умножайте.

Яйцо перемешала с солью (я брала пол чайной ложки), добавила 100мл воды и муки до состояния пластичного теста (ещё не жесткое, но уже не жидкое) Натерла сыр и добавила в тесто (примерно 1 к 2 сыра в тертом виде к тесту) Руками сформировала лепешку примерно 0,5 см

Обжарила на среднем огне

Я делила тесто пополам и одну порцию делала без сыра, имеет место быть, но с сыром гораздо вкуснее