А у Ваших деток, какие самые любимые?)
Три дежурных блюда для малышей ☺️
Гришу опять увезли на дачу, у меня слишком много свободного времени. 😆 Может что - то почерпнете😊 Мои уплетают по 2 порции, и мы вместе с ними)
1.Куринные котлетки с детским соусом бешамель + гарнир( у нас это вермишель ) 2.Кус-кус с болгарским перцем и луком + индейка с грибами.3. Борщ на индейке .🥰
Для куриных котлеток ( можно индейку)
Фарш: Куринное филе+лук+морковь+ сливочное масло на блендер! С помощью мокрых рук формируем котлетки и на сковороду! И притушили в соусе. Отдельно отварите гарнир . Для соуса бешамель :
Сметана -2 ч.л
Мука рисовая -1ч.л
Сливочное масло -30г
Пол стакана воды
Соль, чеснок по вкусу.
Можно еще добавлять томат. Пасту 😁
Думаю с кус-кус все понятно ! Кус - кус. Я просто заливаю кипятком ( тогда он рассыпчатый . Обжариваю лук и перец на сковороде и туда) Филе птицы тушу с грибами и луком ( совсем чуть-чуть ) Да я даю артему грибы раз в неделю ! Можете просто потушить кусочки филе в соусе бешамель и добавить морковь )
Борщ, ну тут все понятно )картофель и кусок индюшки филе варим . Морковь , лук, капусту, буряк и перец я притушиваю в томатной пасте + 1ч.л сахара. И когда уже картофель и мясо доваривается, забрасываю овощи)
Мы тоже с удовольствие едим вместе с детками ❤️
Лучший комментарий
Комментарии
Подскажите как тефтельки потушить в детском бешамель, чтобы не свернулась сметана?У меня постоянно она сворачивается.
Суп с хлебом,гречка,блины,творожная запеканка,макароны.Всё((Овощи,фрукты не едим,рыбу тем более,котлетки иногда.Сырые овощи даже на вид не переносит
А моя не любит с подливами или соусами, оооочень редко ест и то, если ей голову заморочу))) Картошку любит, особенно пюреху)
Чаще всего ест каши без ничего- обожает кус-кус, макарохи, иногда гречку может поесть, рис не очень..редко можно мясо подсунуть или сосиску, последние полгода почти не ест ничего такого..из овощей огурец, морковь и последнее время полюбила сладкий перец..короче, почти все отдельно ест)) а, ну и супчики любит, особенно бабулины))) может есть суп утром, в обед и вечером 😂
Кстати, грибы даже пробовать не хочет и печень ни в какую не могу заставить попробовать- ей просто не нравится вид)))
Пельмени, вареники с картошкой, борщ, голубцы, омлет) у нас все просто)
Макароны с огурцом.
Оладьи.
Суп с овощами и макарошками мелкими
Вот и особо всё,что она ест🤣🤣🤣
Ну и свежие овощи тоже ест.сырую морковь,капусту,огурец,черри.фрукты и замороженные ягоды.
Никаких подлив,соусов.
Только иногда кетчуп в пицце.
У нас любой супчик с мясом , плов , пюре з рыбкой или котлетой . И побольше козьего сыра он его обожает и вечно клянчит ))🙄🌈
Спасибо! А расскажите пожалуйста как делаете детский бешамель?
Самое любимое это белый тостовый хлеб с печенью трески🙈
А из блюд тоже котлеты с макаронами, очень любит печень куриную в сметане, вареники с картошкой, плов, гречка.
Из овощей сырыми ест только огурцы😅
Блинчики с творогом и сметанкой; дорадо, запеченную в духовке с прованскими травами; уху очень любит и пельмени просто обожает.
Вообще она по рыбке и мясу больше всего выступает.
Гречка "без ничего". Готов есть ее на завтрак обед и ужин. Так как готовка это не мое, рада таким предпочтениям сына)
У дочки гречка с молоком или просто гречка с чем-то мясным, большие блины, мясо из куриных ножек , манка , пельмени. Ничего с соусом есть не станет.
У сына рыбные паровые котлетки, суп с куриным мясом, омлет
Мой ест только мучное)вареники,пельмени(если там мяса не видит)макарошки,выпечку,все остальное бееее(((мясо и рыба это даже не подходи,маскирую как могу(
Из самых любимых это овсянка, омлет и макароны с сосиской)) а так ест впринципе все кроме рыбы. У старшей , вараники с капустой, голубцы, гречневый суп.
В соус обязательно добавлять Муку рисовую-1ч.л?
Сколько тушите котлеты в соусе ?
Можно обычную муку . минут 7-10 томлю.. да для консистенции ..
Пюре из картошки или батата и рыбные котлеты, паста аля болоньез, уха с сёмгой, сырники
Мой плохо ест мясо.
В вообще у меня всегда должны лежать пельмешки в морозилке и вареники с творогом
Очень любит каши, кус-кус, будгур, гречку.
Борщ фаворит. Но супы, борщ зеленый рассольник ест. Любит брокколи и рукколу
Все что угодно любит🙈Никогда не было проблем накормить,наоборот прокормить)
Ну если прям вообще любимое,то сырники❤️,омлет,любые супы,котлеты с макаронами)
В фарш для котлеток вы яйцо не добавляете выходит ?
Нет не добавляют.. с яйцом они сухие.. яйцо стягивает
Если хотите добавить,то можно только желток.с белком-бееее
Сначала обжарила.. потом соус влила и тушу на маленьком огне)
Старшая любит чёрный хлеб со сметаной. Младшая макароны. 😂
Блины, пельмени, ленивые вареники , макароны с сосиской.
Из блюд это блины/оладьи с начинкой и без, вареники с картошкой, омлет. Ну и всегда готов сыр, банан, помидор и блюда их содержащие
У нас это : пельмени, гречка с яйцом и авокадо, макароны с сыром
Любительница всего. Но прям вау- это борщ,суп с чечевицей,макароны со шпинатом и котлетки куриные
Макарон, при чому без нічого - тільки масло і огірок))
Омлет
Рибний суп, взагалі рибку любить.
Раніше мяско любив, зараз не хоче.
Ну а котлети, фрикадельки, фарш для болоньєзе, то не признає - не любить м’ясо мелене, лише шматком.
Ну і каша вівсяна з бананом і цукатами - ван лав)
Один в один вкус ,как у моей дочки, только она и овсянку не ест😂
@sofimichael, 👌😉А мій останнім часом щось з вівсянкою теж пасує) раніше тільки нею снідав, а зараз просить частіше омлет)
Суп с вермишелькой, котлеты любые, пельмени бабушки, овсянка как ни странно ))
Точно, что всегда съест- это такие же котлетки, желательно с вермишелью, тоже борщ , блинчики с джемом или мёдом
Все любит)
Но самое любимое - борщ; паровые овощи (брокколи, кабачок, морковь, кукурузка) с паровыми котлетами. И салат из вареной свеклы. И авокадо😅
Суп(вода, картошка, макароны) , вареники, макароны и каши пролетают, булгур. На этом все 🤦🏻♀️
1.отбивнушки с огурцом. 2. Пельмени с сметаной. 3. Гречка с паровой телятиной. Из того, что я готовлю... А так, конечно, пицца и картошка фри
Гречка, омлет, суп с красной рыбой, паштет из печени
Пельмени со сметаной, жареная картошка, борщ красный на телятине.( обязательно, чтобы был бордовый, оранжевый есть не будет
@criminal запихиваю. Есть не хочет. Любимой еды нет вообще
@luntsova, с фруктами и свежими овощами и у нас беда! Только яблоки и голубика .. все 🤷♀️
Вареники с творогом, пельмени домашние со сметаной
Любят крем - супы из тыквы, броколли, суп с индейкой и овощами, котлетки из индейки , пюрешку, авокадо как салат
@criminal я готовлю в мультиварке. Свекровь в кастрюле. Просто я не умею рассыпчатый рис в кастрюле готовить.
Берем полную жменю вермишели, поджариваем до коричневого цвета , высыпаем стакан промытого риса ( басмати ) , 1.5 стакана воды и 10 минут на программе рис. Обычно берем турецкий йогурт в турецком магазине , но если закончился , то покупаю в сильпо простоквашу.
С этим рисом что угодно можно делать, любой любит, главное чтоб с йогуртом. С тушеным фаршем любит рис , тушим фарш с солью и специя 5 перцев , кидаем в рис , заливаем водой и варим, ещё рис с креветками , яйцом и зеленым луком любит
Подавилась слюной......😂😂😂😂 с сегодня я на диете... а то попа как у Ким 🤣
Бабушкины пельмени залетают на ура)) Никогда не откажется)) Омлет тоже в почете. И все, что с чесноком или луком. Можно чеснок и лук в сыром виде))
Пельмени тоже любим) не написала, так как их не нужно готовить 🤣 мы или бабушки варим или же с лббимого мясного магазина)
У нас суп с фрикадельками,хлопья с молоком,тоже спагетти)
Мой в жизни это не поест 😂Все что в тарелке должно быть чистое .Без соуса и тд
Все должно лежать не соприкасаясь ,суп и борщ надо процедить ,должна быть чистая вода ,картошка и мясо ,овощи это вообще наша боль (😭😅Он всегда так отвратителено ел (Думала ,что перерастёт ,нифига (😔
🙀🙀🙀🙀 Ну вот такой вот, у него гастро вкус) хотя во всех книжках написано , что детки любят с подливкой, так мягче.. вкуснее)))
Главно что б ел! А ты уже подстраивайся )
Мой наоборот ест всё залитое соусами, подливками 🙈 капец
Фрикаделевый суп с овощами. (Иногда могу добавить макароны мелкие )
Тоже котлеты (из птицы) с любым гарниром (пюре, каши)
Детская уха.
@criminal, нежирную рыбу , в которой мало костей ( камбалу , хек ), короче любую которую ребёнок ел уже.
Ставлю варится картофель, немного пшена для густоты и сытности (он даже не будет заметен в ухе) , шинкую лук порей (можно обычный), морковь кубиками,. Когда овощи почти готовы , добавляю рыбу порционными кусочками , не мелко. И в конце зелень. Соль по вкусу 💁🏻♀️))
Если овощи нарезать маленькими кубиками, то можно рыбу класть сразу, с овощами. Пшено класть первым в этом случае.
@karolina_flor, а сколько варить рыбу? Вы филе берёте?
@nati_ka, да, филе. Но камбалу целую(просто маленькую). Честно на глаз. 😬 но очень быстро, пожтому стоит добавлять последней , чтоб слегка проварилась с овощами , как бульон . По рыбе как-то сразу видно что она сварилась . В крайнем случае можно попробовать😅
Младшему даю котлетки в соусе и борщик ему 1.3. Старший кушает все это с 2 лет)
Ну и само собой, младшему мну вилочкой или блендером
Все любит , вообще все ❤️😆😆