Mom.life
Евгения
kesha_murrr
Евгения
post image
Для меня эта самая вкусная разновидность лазаньи⚡️(Если это блюдо можно так назвать 🙈)

Готовила и на листах,и на макаронных пластинах,всегда что-то не нравилось. То не пропекалась,то подсыхала,то неравномерно покрывал соус и она была сухая.

А эта «ленивая» лазанья на лаваше просто🔥🔥🔥
Очень нежная,вкусная!

P.S. соус бешамель не люблю,заменяю на сливки+сметана+специи.
Просто предпочтение моей семьи)

#рецепты_mama_lerusi
#рецепты_mama_lerusi_лазанья
28.04.2020
141

Лучший комментарий

Комментарии

vetrova021194
vetrova021194
Спасибо😘
28.04.2020 Нравится Ответить
vetrova021194
vetrova021194
Можно рецепт, пожалуйста 👼
28.04.2020 Нравится Ответить
kesha_murrr
kesha_murrr
Вот😊

⭐️Ингредиенты
лук 1 шт.
дольки чеснока 2 шт.
фарш 500 г
томатный соус 250 г
соль, молотый перец по вкусу
сухие итальянские травы по вкусу
сметана 300 г
сливки 200 г
тертый сыр 150 г
листы лаваша 3шт.(режем пополам =6)
сливочное масло 50 г

✅Зубчики чеснока и крупную луковицу очистить, нарезать и обжарить на растительном масле.
✅Добавить в сковороду мясной фарш, обжарить, разминая вилкой. Добавить томатный соус, тушить все вместе 10 минут, приправить солью, перцем, итальянскими травами.
✅ Для соуса сметану перемешать со сливками и 60 г тертого сыра.
✅Лаваш отрезаем по форме(у меня было 3 лаваша,разрезала пополам= 6 листов )
✅Дно формы смазываем Маслов и выливания немного белого соуса.
✅Лаваш,сверху белый соус,затем мясной соус и так повторяем пока не закончится лаваш.
✅Последний слой: лаваш+белый соус+ тертый сыр.
✅Выпекаем в духовке 180гр до румяной корочки(~30 минут)
28.04.2020 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении