Вкус детства
Наверное,каждая хоть раз в жизни готовила этот торт, ну или хотя бы пробовала)) Панчо - шоколадный бисквит, сметанно-сливочный крем, ананас и вишня 🔥🔥🔥
Спасибо большое за советы, сделала крем из сметаны, маскарпоне и немножко сгущёнки, получилось мега вкусно)
Здравствуйте, а подскажите пожалуйста, если к сметане добавить обычную сгущёнку в крем, нормально будет сочетаться?
@missisjulia1216, и ещё спрошу если можна, вместо сливок можна к сметане добавить маскарпоне или рикотту например, а то сливки закончились в хозяйстве)
можно конечно, но за результат я не ручаюсь)) сливки делают крем лёгким и воздушным
горения и старенькая мамина ещё электро, лет 15 ей уже, я в ней пеку всё,даже макаронс получаются только в ней)
Этот торт у нас на все праздники:) только у нас он называется кучерявый мальчик
Кажется фрезье немного подождёт 😂 теперь я хочу сначала этот сделать ... но мне мало.. я хочу больше рецептов, больше, больше.. дайте мне рецептов 😂🌺🌺🌺
Рецепт
Бисквит:
6 яиц
200 гр сахар
120 мл молока
80 мл масла растительного
200 гр мука
40 гр какао
10 гр разрыхлителя
щеп соли
Яйца с сахаром и солью взбить в плотную массу, просеять все сухие ингредиенты, добавить молоко и масло, перемешать .
Вылить тесто на противень застел пергаментом , выпекать при 180° до готовности. Не пересушите.
Крем:
300 гр сметаны
250 гр сливки 33%
130 гр сахарной пудры
Я ещё добавила в крем 150 гр сливочного сыра, но не обязательно.
Крем взбить
Из коржа вырезать круг диаметром миски,в которой будете собирать торт,это будет основа торта.
Миску застелить внутри пищевой плёнкой, каждый кусочек коржа окунаем в крем и хаотично выкладываем в миску, каждый слой посыпая кубиками ананаса,вишни,можно поджаренные орешки. Сверху накрываем коржом, закрываем плёнкой и в холодильник.
Как торт пропитается, переворачиваем на подложку,снимаем миску, плёнку и украшаем торт. Я растопила шоколад/ сливки 1:1 и засыпала миндальным слайсами.
у нас семья большая, так что мне особо не перепадает . А ещё,все любят шоколадные торты и десерты,а я их не ем, мне процесс приготовления больше нравится
Услышала сейчас в раздевалке детского сада: -Пап, а у меня потом будут новые колготки? - не знаю,а что? - ну ты же утром сказал,что эти сожжешь... 🔥🔥🔥🔥😂
Ну, что прошёл месяц, как я худею ИТОГ - 6900 кг 🔥🔥🔥 Идём дальше🔥 Пусть, я буду маленькой мотивацией для кого-то ❤ 🙏🏻
Кому скинуть Гайд по карте желаний ? Тут многие спрашивают , а я хочу всем помочь одновременно ))) Конечно не просто так !!! За миллион сердечек и Тюльпанов 🔥🔥🔥 Пишите почту в комментариях отправлю )))
Мама делится личным опытом: вкусные и низкокалорийные перекусы, которые помогают не набирать вес. Присоединяйтесь к обсуждению!
Можно сегодня будет скандальный пост? А то как то тихо стало 😁 Интересует тема прививок и ваше мнение В моего голове Оооочень много инфы на эту тему Стоит ли делать прививки? Если стоит то когда и какие? Если не стоит то почему? 🔥🔥🔥🔥🔥
Юля ·
Мама двоих (3 года, 10 лет)
Рецепт
Бисквит:
6 яиц
200 гр сахар
120 мл молока
80 мл масла растительного
200 гр мука
40 гр какао
10 гр разрыхлителя
щеп соли
Яйца с сахаром и солью взбить в плотную массу, просеять все сухие ингредиенты, добавить молоко и масло, перемешать .
Вылить тесто на противень застел пергаментом , выпекать при 180° до готовности. Не пересушите.
Крем:
300 гр сметаны
250 гр сливки 33%
130 гр сахарной пудры
Я ещё добавила в крем 150 гр сливочного сыра, но не обязательно.
Крем взбить
Из коржа вырезать круг диаметром миски,в которой будете собирать торт,это будет основа торта.
Миску застелить внутри пищевой плёнкой, каждый кусочек коржа окунаем в крем и хаотично выкладываем в миску, каждый слой посыпая кубиками ананаса,вишни,можно поджаренные орешки. Сверху накрываем коржом, закрываем плёнкой и в холодильник.
Как торт пропитается, переворачиваем на подложку,снимаем миску, плёнку и украшаем торт. Я растопила шоколад/ сливки 1:1 и засыпала миндальным слайсами.
Аллочка··
Мама двоих (1 год, 10 лет)