На вид не очень)) но был вкусный 😋 ✅Ингредиенты: 🔹Яйца-3 шт. 🔹Сахар-200 гр. 🔹Сметана-150 гр. 🔹Растительное масло- 80 мл.…

На вид не очень)) но был вкусный 😋

✅Ингредиенты:

🔹Яйца-3 шт.

🔹Сахар-200 гр.

🔹Сметана-150 гр.

🔹Растительное масло- 80 мл.

🔹Мука-250 гр.

🔹Ванилин 🔹Разрыхлитель-10 гр.

🔹Яблоки - 4 шт.( +- смотря какой размер у яблок)

🔹Сахарная пудра для посылки

. 🥧 Взбейте яйца и сахар до пышной пены, затем добавьте сметану, растительное масло, ванилин и всю эту смесь взбейте ещё раз.

Туда же добавьте муку и разрыхлитель просеянную через сито и хорошо перемешайте лопатой до однородной массы, чтобы не оставалось комков .

🥧 2 или 3 яблока очистите от кожуры и нарежьте на мелкие кусочки, добавьте их в нашу массу и хорошо все перемешайте.

🥧Переложите все в форму, на дно которой выложена бумага для выпечки, а бока слегка смазаны сливочным маслом (форма у 26 см. ) 🥧Украшайте шарлотку, как показано на видео важно дольки яблок нарезать тонко и кожуру оставлять на яблоках . Каждую дольку выкладываем слегка закрывая предыдущую и немного придавливаем.

🥧Выпекать шарлотку нужно в разогретой до 180 С’ духовке около 1 час ( вы ориентируйтесь на свою духовку, возможно вам понадобится больше или наоборот меньше времени, готовность проверяйте шпажкой)