Напекла куличей😊..
#аняготовит
КУЛИЧИ

Ингредиенты:
Молоко 1 литр(теплое)
Сахар 2.5 стакана
Яйца 5 шт
Ванилин 1 уп
Дрожжи 1 уп
Масло растительное 100 мл
Масло сливочное растопленое 100 гр
Соль щепотка
Изюм на глаз ,кто как любит
Мука 10 стаканов приблизительно

Готовим:
Яйца с сахаром хорошенько взбить +все остальные ингридиенты,кроме муки хорошенько взбиваем(чтобы было без комочков)
В самом конце муку добавляем,постепенно взбивая
Тесто должно стать как сметана густое и липнуть ,но не твердое без комочков
В конце изюм и перемешиваем...
Раскладываем тесто ложкой или руками по формам, на половину формочки и накрываем,
Оставляем на 2-3 часа ,чтобы поднялось....
Отправляем в духовку на 180 •С

Глазурь:
3 белка яичных
1 стакан сахара
Взбиваем до состояния безе,чтобы на венчике застывало

Смазываем ❗ОСТЫВШИЕ❗ верхушки куличей обильно и посыпаем разной посыпкой какой хотите

Приятного аппетита....