
Все гениальное - дешево и просто! Драники!
Требует минимум продуктов и не много времени.
Понадобится:
📍картошка 3 крупные
📍луковица половинка
📍мука на глаз
📍яйцо 1 шт
📍соль, специи
📍по желанию зелень
Готовим.
Натереть на крупной терке картошку, на мелкой терке лук. Добавить соль, специи, яйцо и муку. Перемешать и жарить до золотистой корочки с двух сторон на среднем огне! Готово!
Со сметанкой огнище ❤
Для буржуев советую еще добавить сыр с чесноком)
Подписывайтесь на мой профиль в инстаграм с выгодными рецептами : ссылка

@ekaterina__27 я сегодня заказала с доставкой корюшку, поэтому увы, буду опять мариновать) салаты красивые!
@gidro спасибо 😉 приятного маринования и потребления 😁
Фото мое) дочка моя не ест Н чего кроме каши, яблок и гречи 😭
Я добавляю вместо лука чеснок. Обажаю такие драники!
Мы дранники готовили в 5 классе на уроке труда. Еще тогда я поняла, что это просто пища богов😍😍😍. После школы пришла домой и нахерачила огромную гору этих великолепнейших картофельных оладушков. И всю эту гору сожрала. Сейчас мне 29 и я до сих пор блюю от слова "дранник", об мысли о " дранниках". Конечно это мой крест и я похоже буду нести его всю жизнь. 😔😔😔Но это только мои проблемы 🤭
Я ещё люблю бекончика туда порубить,тоже огонь👍
Я как-то еще туда натирала на крупной терке сосиски и колбасу, было 🔥
Ещё туда брынзу или фета крошить добавить будет огонь)
А на глаз муки это сколько приблизительно? 😂🙈 Я на глаз не умею 🥴🤦🏼
Ну может 2 -3 столовые ложки) скорее наверное 3) чтоб как каша было)
О, я тебе рекомендую ещё рассмотреть в качестве эконом мяса, ноги индейки👍👍кг 134р в окее. Из одной ноги вышел суп на 5х на два дня
Это их фирменое наименование( красная цена?) Или что за индейка???
Еще гашенную уксусом соду можно добавить - они пушистые тогда получаются, очень нежные.
Для совсем гурманов ещё лосось сверху и ващеееее :)
Красота) Катя, а если смешать эту смесь с небольшим количеством фарша, или как начинку немного выкладывать, вообще объеденье и тоже экономно)
Могу поведать рецепт "Бабки", думаю пополнишь свою кулинарную страничку. А еще " Затирка" ☺️




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...




Наконец, спустя 1,5 года, решилась на откровения по поводу моей беременности и родов. Пишу потому, что надеюсь, может мой пост сохранит кому-то нервы...
.
На 6 неделе беременности мне сделали УЗИ в 9 ЖК, не заметили два плодных яйца и сказали приходить на 12 неделе. Ну ладно, пришла на 12, старая УЗИстка сказала "так у Вас их там двое" и я заплакала от счастья, так как всегда мечтала о двойне. Но далее следовал очень тяжелый путь к моменту моей с ними встречи. Через минуту ога позвала моего врач...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...