САМЫЙ ПРОСТОЙ ЧИЗКЕЙК 🍰😊

Приготовили вчера вместе со Степкой самый простой, но очень вкусный чизкейк, по этому рецепту я пеку уже более 10 лет, не меньше! 😊👌🏻

Делимся с вами рецептом 😊

✅измельчить 400гр печенья (типа юбилейного

✅растопить 170-180 гр сливочного масла (зависит от жирности печенья) и перемешать с печеньем

✅ выложить дно и бортики разъёмной формы (удобно утрамбовать стаканом)

✅ 400 гр творожного сыра (типа альметте или Хохланд) взбить в 2 яйцами, 150 гр сахара, 100 мл сливок (20-30%) и щепоткой ванили, вылить в форму с печеньем.

✅ запекать на 180% до первых трещинок (около 30-40 минут ), оставить в холодильнике на ночь или 6-8 часов 😊

✅ наслаждаться ❤️😁

Приятного аппетита!