САМЫЙ ПРОСТОЙ ЧИЗКЕЙК 🍰😊
Приготовили вчера вместе со Степкой самый простой, но очень вкусный чизкейк, по этому рецепту я пеку уже более 10 лет, не меньше! 😊👌🏻
Делимся с вами рецептом 😊
✅измельчить 400гр печенья (типа юбилейного
✅растопить 170-180 гр сливочного масла (зависит от жирности печенья) и перемешать с печеньем
✅ выложить дно и бортики разъёмной формы (удобно утрамбовать стаканом)
✅ 400 гр творожного сыра (типа альметте или Хохланд) взбить в 2 яйцами, 150 гр сахара, 100 мл сливок (20-30%) и щепоткой ванили, вылить в форму с печеньем.
✅ запекать на 180% до первых трещинок (около 30-40 минут ), оставить в холодильнике на ночь или 6-8 часов 😊
✅ наслаждаться ❤️😁
Приятного аппетита!