#творожнаязапеканка из детства

Ингредиенты:

Творог 5% -2 пачки

2 яйца

2 ст.л.сахара без горки, у нас 1,5

2 ст.л. Рисовой муки (можно манку)

Приготовление:

Отделить желтки от белкой. Желтки хорошо взбить с сахаром, добавить творог и муку, опять все взбить.

Белки взбить до пиков добавить щепоточку соли. После белки аккуратно ввести в творожную смесь. Переложить в силиконовую форму и выпекать 20 минут при 180гр.